在中國古代書籍中，論述蜜蜂者不下數十部，其中對蜜蜂分類、蜂群生活、養蜂方法、蜂產品采收和利用、蜜蜂醫療保健、養蜂事跡等均有記述。專論蜜蜂的書籍出現在清代。20世紀初，蜂業著作日漸增多。

50年代以來，隨著蜂業的發展，各類蜂業書刊和影片大量出版，各種蜂業出版物在普及養蜂知識、提高養蜂科技水平、傳播蜂業生產經驗等方面起到了重要作用，促進了中國蜂業生產與科教事業的發展。

中國蜂業出版物有雜志、書籍和影視片三大類。

一、雜志類

本世紀內，中國已發行過20余種蜂業刊物，其中公開出版的蜂業期刊有4種。

⒈《中國養蜂》 創刊于1934年，原刊名《中國養蜂雜志》，由北平李林園養蜂場主辦，第一任主編黃子固。1958年改刊名為《中國養蜂》。雙月刊，是全國發行量最多的蜂業刊物。辦刊的基本方針是：緊密結合養蜂生產，理論聯系實際，普及與提高相結合。用13個欄目報道全國養蜂科研成果、新技術、新動態，還辟有世界養蜂科技和國外養蜂文摘兩個專欄，向讀者及時提供國內外養蜂科技信息。國內外公開發行。

⒉《蜜蜂雜志》 創刊于1981年，月刊，編輯部設在云南省農業科學院。辦刊宗旨：宣傳國家養蜂生產的方針政策，傳播蜜蜂授粉知識，普及交流養蜂科學技術，為促進中國蜂業的發展服務。其方針是普及與提高相結合，竭誠為讀者服務。辟20多個欄目，適于各方面讀者參考。國內外公開發行。

⒊《湖北養蜂》 季刊，1975年創刊，編輯部設在湖北省畜牧局，1986年公開發行。辟有養蜂經濟、蜜源植物、蜂病防治、飼養技術、蜜蜂育種、產品開發、蜜蜂醫療、技術監督、國外養蜂、各地動態等10余個欄目。

⒋《養蜂科技》 季刊，1982年創刊，1988年公開發行。辦刊宗旨是：普及與提高相結合。特點是以推廣養蜂和蜂產品開發新技術和新經驗為主，注重適用。辟有養蜂管理、蜜蜂飼養、蜂病防治、蜜源植物、蜜蜂育種、蜂產品及其利用、蜂業信息、小經驗和國外蜂業學術論文等欄目。

中國蜂業雜志

二、書籍類

本世紀中國出版發行的蜂業書籍，據統計約有300余種，其中大部分是50年代后出版的。此外，各地印發的參考材料約百余種。這些書籍分藏于全國各地圖書館中。

⒈教材與教學參考書類 約20種，主要有：福建農學院主編的高等農業院校教材《養蜂學》；山東省泰安畜牧獸醫學校和山東省濰坊畜牧獸醫學校分別主編的，兩本全國中等專業學校教材《養蜂學》。此外，尚有1925年出版的《養蜂學》，1928年出版的《最新實用養蜂學講義》，1936年出版的《養蜂學》，1937年出版的《最新養蜂學》，1955年出版的上、下兩冊《養蜂學》等教學參考書。

⒉綜合技術類 約有70種。1949年前出版的著作主要有：《實用養蜂全書》、《養蜂大意》、《最新養蜂法》、《實地養蜂法》、《經驗養蜂法》、《養蜂大全》等。1949年以后出版的有《農村養蜂法》、《養蜜蜂》、《實用養蜂》、《蜂群的飼養管理技術》、《現代養蜂與蜂產品加工》，特別是1952年出版的《養蜂法》已再版六次；1975年出版的《養蜂手冊》發行量逾百萬冊。

⒊中華蜜蜂飼養 近20種，主要有：《中蜂管理法》、《本國蜂的改良飼養》、《養中蜂》、《個蜂的科學飼養》等。

⒋單項技術類 約20種，主要有：《蜜蜂人工分封法》、《蜂王漿生產技術》、《轉地放蜂》、《雙王群飼養法》、《巢蜜生產技術》等。

⒌蜂種、育王、育種類 約10種，主要有：《人工養王法》、《移蟲管移蟲育王法》、《蜜蜂良種選育》、《蜜蜂工程育種》、《占南蜜蜂志》等。

⒍蜜蜂保護類 近10種，主要有：《蜜蜂的疫病》、《蜜蜂病敵害的診斷及防治》、《蜂螨及其防治》等。

⒎養蜂設備用具類 約10種，主要有：《蜂具圖說》、《改良蜂箱的制造和使用法》、《中蜂十框蜂箱》、《養蜂工具設備》等。

⒏蜜源植物類 約10種，主要有：《云南蜜源植物》、《中國蜜源植物》、《西北蜜源植物及其利用》、《甘肅蜜源植物志》、《蜜源植物花粉形態與分析》等。

⒐蜜蜂產品及其加工類 約20種，主要有：《蜂王漿》、《蜂膠》、《蜂蜜》、《蜂蠟》、《蜜蜂產品保鮮加工及利用》、《蜜蜂產品生產與加工利用》等。

⒑翻譯國外蜂業書籍類 約40種，主要有：《蜜蜂飼養法》、《最近蜜蜂實驗飼育法》、《養蜂學》、《蜂箱與蜜蜂》、《蜜蜂的生活》等。 此外，還有匯編、問答、知識、記事、兒童讀物等近百種。

中國蜂業書籍

三、蜂業影視片

中國第一部養蜂電影片拍攝于1958年。據廖大昆、王榮軍、孫梅統計，至1990年已有20余部蜂業科技影視片問世，大體可分3類。

⒈蜜蜂科學知識類

①《養蜂》，八一電影制片廠1958年拍攝。

②《蜂巢》，上海科教電影制片廠1980年拍攝。

③《蜜蜂王國》，上海電影制片廠1980年拍攝。

④《花粉與人類》，林業部科技情報中心1986年拍攝。

⒉資源與蜜蜂授粉類

①《帶翅膀的媒人》，上海科教電影制片廠l 963年拍攝。內容是介紹利用蜜蜂授粉增加農作物產量的科學知識。該片榮獲“為農業服務獎”及1964年第三屆亞非電影節特別盧蒙巴獎。

②《養蜂促農》，長春電影制片廠1974年拍攝。內容是介紹經過蜜蜂授粉，促進農業增產的效果和科學道理。周恩來總理看后，對影片的評價是：“《養蜂促農》這部科教影片，很能啟發人的思想。”1975年9月西藏自治區成立10周年慶祝活動，周總理將《養蜂促農》影片作為禮物，委托中央代表閉贈送給西藏人民。

③《蜜源》，中國農業電影制片廠1981年拍攝。

④《油茶與蜜蜂》，林業部科技情報中心1985年拍攝。主要內容是介紹蜜源植物油茶花蜜中含有生物堿K，蜜蜂采集后會引起中毒死亡，使用預防藥物可防止蜜蜂中毒，不但產蜜量明顯增加，還通過授粉提高了油茶座果率。

此外，還有《山桂花蜜》、《蜂蜜之王－柃蜜源開發》、《蜜蜂飛進油茶林》、《云南野生蜜蜂》等。

⒊養蜂技術類

①《防治蜂螨》，北京科技電影制片廠1964年拍攝。

②《新法養中蜂》，中國農業電影制片廠1986年拍攝。主要內容是介紹活框中蜂箱的構造及中蜂新法飼養技術和效益。

③《蜜蜂早春快速繁殖》，北京科學教育電影制片廠1985年拍攝。

④《滅螨保蜜蜂》，北京科學教育電影制片廠1985年拍攝。主要內容有：大小瞞的生活習性、傳播途徑和對蜜蜂的危害、防治方法、中蜂的抗螨能力。

還有《防止油茶花蜜中毒》、《王漿高產蜂種－平湖意蜂的繁育》、《蜜蜂脫粉器》。

此外有譯制科教短片《蜜蜂的生活》、《蜜蜂的語言》、《蜂房的數學》。

引自《中國蜂業》（農業出版社，1993）