一、蜂業生產現狀

2005年12月底，寧夏全區蜜蜂飼養總量發展到了5.7萬群，其中中蜂3.2萬群，西方蜜蜂2.5萬群。正常年份全區中西蜂生產蜂蜜180萬公斤，蜂王漿1.5萬公斤，蜂花粉13萬公斤，蜂蠟2萬公斤，蜂膠200公斤，養蜂總產值1200萬元，純收入850萬元，養蜂專業戶年平均純收入1萬元，最高可達四五萬元，從業人員人均純收入8000多元。

寧夏中蜂集中分布在寧南山區8縣，個體較大，抗寒能力強，適應山區惡劣多變氣候，不愛遷飛。群眾采用活框飼養的蜂群已占蜂群總數的20％以上。寧夏西方蜜蜂基本上各市縣都有分布。蜂種主要有意大利蜜蜂、卡尼鄂拉蜜蜂和卡意雜交種蜜蜂。生產方式是長途轉地，定地結合小轉地和定地飼養。

20世紀90年代末及2000年以后，寧夏蜂產品的管理購銷和協作工作，逐步向蜂業產業化經營的方向發展，形成了“公司十基地十蜂農”的產品購銷經營方式。2005年全區已經注冊經營蜂產品的企業有20余家，這些企業與養蜂戶簽訂了蜂產品質量銷售合同、契約或定單，建立了互相支持、互相依存、互相發展的合作關系。在中國農業科學院蜜蜂研究所的幫助下，自治區科委在“九五”期間利用科技三項經費開展了蜂蜜、王漿、花粉、枸杞系列產品的研究。先后研制、開發、生產出了蜂蜜汽水、蜂蜜枸杞酒、蜜蜂三寶可樂等7個產品，還與北京市養蜂研究所、陜西省農業科學院、杭州保靈蜜有限公司、南京市蜂業有限公司利用三年時間合作開展了我國首次蜂王漿凍干粉研究，開發出了蜂王漿凍干粉片、蜂王漿凍干粉膠囊等高科技營養保健品。

2000年以后，全區內已有蜂產品加工企業六家。主要產品有蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂膠四個系列幾十個品種。其中寧夏十里花蜂產品有限公司加工生產的蜂產品系列產品出口遠銷美國、歐洲、日本、東南亞等十多個國家和地區。固原市小蜜蜂產業有限公司加工生產的蜂王漿凍干粉膠囊、花粉片、蘆薈花粉片、純蜂膠片、蜂膠膠囊、蜂膠靈芝膠囊、各種瓶裝蜂蜜和原州區枸杞娃蜂產品公司的蜂膠、王漿、花粉、蜂蜜等保健品、化妝品在區內外很暢銷，深受消費者青睞。

二、養蜂的條件

(一)蜜粉資源豐富

寧夏蜜粉源種類多、分布廣、面積大、花期長、資源豐富。從早春3月下旬到9月下旬都有植物相繼開花吐粉泌蜜，尤其6～8月份的紫花苜蓿、草木樨、紅豆草、蕓芥、馬牙蠶豆、老瓜頭、刺槐、枸杞、沙棗、棗樹、百里香、葵花、黨參、黃芪、養麥、野藿香等大宗蜜源相繼開花泌蜜，花期銜接好，持續時間長。

寧夏的蜜源植物根據地形、植被種類和可利用情況，劃分為川區蜜源區和山區蜜源區。川區蜜源區主要有蘋果、老瓜頭、油菜等，面積大約有200萬公頃，可載蜂50～60萬群以上，可生產優質蜂蜜近200萬公斤，特別是老瓜頭蜜源被譽為“西北的沙漠蜜庫”，其蜂蜜由于礦物質含量高、營養豐富、無污染，是韓國、日本、澳大利亞、美國在我國進口的重點蜂產品，成為國家出口換匯的主要農產品之一。山區蜜源區有固原市的4縣一區和中衛市的海源縣。隨著國家近幾年西部大開發和寧夏大六盤生態圈建設、封山禁牧、退耕還林、種草養畜等項目工程的實施，當地本來就很豐富的蜜源植物資源又得到了大幅度的增加。據調查，該蜜源區內植物群中，蜜粉源植物約有41科，130多種，其中具有生產利用價值的蜜粉源植物達30多種，能提供大量商品蜜的主要蜜源植物10多種。野生蜜源面積53.3萬公頃，人工種植蜜源面積43.3萬公頃。

(二)科研成果，碩果累累

到2005年底，寧夏在養蜂業方面主持和完成了省市級和廳局級科技項目20多個，取得科研成果10余項，除獲得國家專利的蜂王漿凍干粉外，還獲得自治區人民政府科技進步一等獎1項，國家農業部農牧漁業豐收獎三等獎1項，中國農科院科技進步二等獎1項，自治區人民政府科技進步三等獎5項，自治區科協金橋工程三等獎l項，自治區畜牧局科技百花二等獎1項。5年來，共發表蜂業科研和學術論文153篇，編寫出版蜂業科技論著3部，科技圖書2部，養蜂教材5部。

(三)蜂業管理機構

寧夏的養蜂生產由自治區農牧廳畜牧站指定一人主管。養蜂重點區域南部山區在固原市的五縣區和中衛市的海原縣，北部山區以靈武市為主的沙生蜜源地帶。共有專、兼職養蜂管理及技術干部57人。

三、存在的問題

寧夏養蜂業雖然很有特色和優勢，但還沒有形成一定規模，存在的問題也很多，主要表現在：一是沒有區級養蜂管理機構；二是蜂群數量太少，規模太小，蜜源利用率還不到1/50，可利用蜜源浪費極為嚴重；三是缺乏龍頭企業的帶動，產業化經營程度極低；四是服務跟不上蜂業發展的需要，沒有蜜蜂病害防治檢疫體系，有些病害的暴發常常使全區將近40％的蜂群遭受侵襲，蜂業生產損失嚴重；五是缺乏蜂產品質量檢測化驗設備，使一些假冒偽劣產品充斥市場，真假難辨；六是缺乏資金，用于發展養蜂業的信貸渠道不暢，蜂產業發展舉步維艱。

四、發展對策

1、建立區級蜂業管理機構

從全國各地的蜂業發展情況來看，養蜂事業發展比較好的湖北、四川等省區都設有省級養蜂管理機構，他們雖然蜜源植物沒有寧夏豐富，但由于管理機構健全且組織協調工作得力，蜂群數量一般都在幾十萬群以上。有些省區(如浙江、福建、安徽、四川等)達到幾百萬群，而寧夏還不到10萬群。這其中的一個主要原因是沒有獨立的管理機構，養蜂處于靠其他畜牧業部門的附屬部門。經濟效益高、出口創匯能力強的養蜂業沒有被真正列入到寧夏畜牧業發展的議事日程，就每年的畜牧業統計表中連養蜂的位置都沒有，因此建立區級養蜂機構、重視養蜂發展是寧夏發展蜂業的重要前提。

2、提供蜂業信貸資金

從投入產出比來說，養蜂業投資少見效快，是一項高效的空中農業。但由于目前情況來看，發展畜牧業的扶持資金中，有養牛、種草等的專項信貸資金，可單單沒有扶持養蜂業的信貸資金。一部分準備發展養蜂的貧困戶由于沒有資金購置蜂群，被拒之于大門之外，一部分已經從事養蜂的人想擴大養蜂規模，但由于沒有資金只能維持現狀。

3、加強蜂業技術培訓

必須加強技術培訓，利用當前正在進行的陽光工程培訓和農村勞動力轉移培訓資金，扶貧培訓資金等，舉辦農村青壯年養蜂技術理論培訓班，然后采取師傅帶徒弟的方式讓學員在蜂場實習并開展具體的養殖工作，這是我們養蜂行業的成功經驗。

4、重視蜂病防治 建立寧夏區級養蜂機構，設立蜜蜂病害檢疫防治體系，為全區養蜂者進行蜜蜂病害病原檢測，提供必要的防治技術和藥物，確保養蜂業健康發展。

5、強化市場監管，提高產品質量 一是根據食品監督部門2003—2005年的抽樣檢查，寧夏市場蜂蜜的綜合指標(濃度、雜質、蔗糖含量、重金屬污染、抗生素含量等)合格率只有75％，與全國平均水平持平，這不符合寧夏大六盤地區綠色無污染蜜源區蜂蜜生產的要求。二是每年從寧夏運往外地的蜂蜜中，由于市場收購持續混亂。大家只知道寧夏是大六盤地區綠色無污染蜜源區，認為生產的蜂蜜一定很好，于是誰也不管質量如何，糊里糊涂搶購，結果造成參雜使假現象十分普遍，感官鑒定和普通化驗一般就無法確定和識別，這就要求寧夏必須強化蜂產品檢測檢驗工作，加大區內銷售和區外售運蜂產品質量的監管工作，全力以赴確保寧夏蜂產品天然綠色無污染的特性，為消費者健康負責。

6、培育扶持蜂業龍頭企業

力爭在“十一五”期間，依托大六盤生態圈建設和封山禁牧、退耕還林、種草養畜等工程建設為基礎，培育、扶持和壯大龍頭企業，把寧夏初步建成西北地區真正意義上的無公害蜂產品基地，建成比較完善的蜜蜂良種繁育、蜂病防治、蜂產品檢測、加工營銷和技術推廣體系，使龍頭企業帶動能力強，產品競爭優勢突出，形成比較完善和規范的蜂產品銷售網絡，使蜂產業布局合理、效益凸現。并通過龍頭企業組織和帶動，促進蜜蜂為植物傳花授粉，提高農作物、經濟作物、牧草等的產量與質量。為農業增效、農民增收和促進寧夏新農村建設和構建和諧社會發揮應有的作用。

引自《中國蜂業》2006（7）