小暑，二十四節氣中的第十一個節氣，也是干支歷午月的結束以及未月的起始。一文縱覽今日小暑節氣的特點和風俗具體是什么呢?下面是小編為大家整理的小暑節氣的特點和風俗，歡迎大家分享收藏!

一文縱覽今日小暑節氣的特點和風俗

特點：

一、南方雷暴、華南高溫伏旱

小暑前后，中國南方大部分地區各地進入雷暴最多的季節。雷暴是一種劇烈的天氣現象，常與大風、暴雨相伴出現，有時還有冰雹，容易造成災害。華南東部，小暑以后因常受副熱帶高壓控制，多連晴高溫天氣，開始進入伏旱期。中國南方大部分地區這一東旱西澇的氣候特點。

二、淮河、秦嶺一線降水增加

小暑開始，江淮流域梅雨先后結束，東部淮河、秦嶺一線以北的廣大地區開始了來自太平洋的東南季風雨季，降水明顯增加，且雨量比較集中;華南、西南、青藏高原也處于來自印度洋和我國南海的西南季風雨季中。

三、長江中下游雷雨頻頻

而長江中下游地區則一般為副熱帶高壓控制下的高溫少雨天氣。也有的年份，小暑前后北方冷空氣勢力仍較強，在長江中下游地區與南方暖空氣勢均力敵，出現鋒面雷雨。小暑時節的雷雨常是“倒黃梅”的天氣信息，預兆雨帶還會在長江中下游維持一段時間。

綠樹濃蔭，時至小暑。南方地區小暑時平均氣溫為26℃左右，已是盛夏，頗感炎熱，但還未到最熱的時候。常年7月中旬，華南東南低海拔河谷地區，可開始出現日平均氣溫高于30℃、日最高氣溫高于35℃的集中時段。

小暑習俗

1、吃暑羊

“吃暑羊”是魯南和蘇北地區在小暑時節的傳統習俗。入暑之后，正值三夏剛過、秋收未到的夏閑時候，忙活半年的莊稼人便三五戶一群、七八家一伙吃起暑羊來。而此時喝著山泉水長大的小山羊，吃了數月的青草，已是肉質肥嫩、香氣撲鼻。這種習俗可追溯到堯舜時期，在當地民間有“彭城伏羊一碗湯，不用神醫開藥方，之說法。徐州人對吃暑羊的愛好莫過于當地民謠：“六月六接姑娘，新麥餅羊肉湯。”

2、食新

民間有很多地方有小暑時節“食新”的習俗。農民會用新米做好飯，供祀五谷大神和祖先，祈求秋后五谷豐登。然后人們開開心心地品嘗新酒等。也有的地方是把新收割的小麥炒熟，然后磨成面粉后用水加糖伴著吃。這種吃法，早在漢代就有，唐宋時期更為普遍。唐代醫學家說，炒面可“解煩熱，止泄，實大腸”。

生活在城市的人們，會在小暑這一天買少量新米以及新上市的蔬菜、水果等，回到家把新米與老米同煮。俗話也有“小暑吃黍，大暑吃谷”之說。我國地大物博，而夏季又正是萬物生長的時候，因此應時可口的食品于此時最多。

3、封齋

湘西苗族的封齋日在每年小暑前的辰日到小暑后的巳日。這段時期，禁食雞、鴨、魚、鱉、蟹等物。據說誤食了要招災禍，但仍可吃豬、牛、羊肉。

小暑節氣的風俗食物

1、小暑吃蓮藕

蓮藕是一種營養豐富、藥食皆宜的保健食材，并且還有著出淤泥而不染的美好寓意，食用還具有清涼解暑的作用，而在江南地區就有小暑吃蓮藕的習俗。

2、小暑吃新米

在廣州、福建、江西等地區都有小暑吃新米的民間習俗，并且還將新割的稻谷制成米后，做成飯食供奉五谷大神以及祖先。

3、小暑吃黃鱔

黃鱔是一種非常美味的食材，并且在小暑之時的黃鱔是最為肥美的，沿海地區就有小暑吃黃鱔的習俗，小暑吃黃鱔具有極好的滋補作用。

小暑節氣吃什么食物?

一 蓮藕，小暑節氣，天氣炎熱， 空氣會變得十分干燥，且人體的水分和營養的大量流失，而蓮藕富含碳水化合物、 鈣、鐵、鋅等營養元素和膳食纖維等，具有滋陰潤燥、涼血、清熱、補血益氣等作用，尤其適合在炎熱的夏季食用。小署節氣正值蓮藕成熟的時間，而且蓮藕是涼性的，這時吃些蓮藕對人的身體很有益處。

二 鱔魚，俗話說“小暑黃鱔賽人參”，黃鱔性溫味甘，具有補中益氣、補肝脾、除風濕，強筋骨等功效，小暑前后的鱔魚最為最肥、最滋補，老話素有“冬病夏治”的說法，在高溫天氣，正是支氣管炎、哮喘、關節炎等疾病的緩解期，此時吃些鱔魚能滋補的功效。

三 綠豆芽，綠豆芽是綠豆發出來的芽，是屬于寒涼性的食物之一，夏天人體出汗多，體內的電解質平衡遭到破壞，用綠豆煮湯來補充是最理想的方法。而綠豆發芽后營養得到了更多的釋放， 綠豆芽具有清腸胃，解熱毒，利濕熱，潔齒等功效。 綠豆芽富含大量的水分和維生素C，夏天多吃綠豆芽能起到保護我們皮膚的作用。

小暑節氣的古詩有什么?

《月令七十二候集解》：

暑，熱也，就熱之中分為大小，

月初為小，月中為大，

今則熱氣猶小也。

小暑節氣的諺語

1、小暑過熱，九月早冷。

2、太陽披襲衣，明天雨凄凄。

3、伏天熱得狠，豐收才有準。

4、上晝雷，下晝雨;下晝雷，三日雨。

5、伏天牲口保好膘，秋天種麥不為難。

6、暴雨下滿灣，沖垮堤和堰。

7、大暈風伯急，小暈雨師忙。

8、谷是泥里秀穗，麥是火里生金。

9、先動雷聲無大雨，后動雷聲雨凄凄。

10、伏里無雨，囤里無米。

11、河道決口似瀑布，千人萬人難擋住。

12、東風刮得急，就要披蓑衣。

13、種豆入伏，押寶有無。

14、小暑過，一日熱三分。

15、睡了一覺，由旱變澇。

16、拖泥帶水看秀谷。

17、天上勾勾云，地上雨淋淋。

18、雨季造林好時機，精細認真管果園。

19、六月好下隔道雨，六月好下牛背雨。

20、六月稻，大水泡。

21、棉花進入花鈴期，修治追耪酌情灌。

22、雨過東風急，還得披蓑衣。

23、預防中暑和中毒，掌握兩早和兩晚。

24、淋了伏王，一天一場。

25、小暑雨如銀，大暑雨如金。

26、伏里種豆，收成不厚。

27、年年防澇，月月防盜。

28、早看東南黑，午前雨勢急。

29、東風不倒，雨下不小。

30、節到小暑進伏天，天變無常雨連綿。