原標題：21世紀真假蜂蜜：“甜蜜的謊言” 心碎于甜蜜的謊言重拾真實的甜蜜

中國蜂蜜市場混亂，摻假造假事件不斷，國人心碎于國產蜂蜜的偽劣后，紛紛移情于新西蘭蜂蜜的優質。

據《中國經濟報》報道：中國是養蜂大國，但不是養蜂強國。因為蜂蜜產品準入門檻低，所以我國上千家企業都擠在這行，而且我國養蜂產品企業散而小，從而造成市場上的蜂蜜質量參差不齊。”國產蜂蜜處于這種法規極不健全的環境，導致部分唯利是圖的商人充分發揮“想象力”，大量生產假冒偽劣蜂蜜蜂膠等蜜蜂衍生產品，生產無健康價值蜂產品。2013年11月，中國蜂產品協會發布的《中國蜂蜜產業現狀與發展》顯示，近幾年來，蜂蜜造假手法多且不斷翻新。十年前蜂蜜摻假主要在于蜂蜜中摻入玉米糖漿以及甜味素。而現在，大米糖漿逐漸成為國內蜂蜜造假中添加的主要成分之一。如果不通過專業儀器和檢測設備，一般消費者根本無法辨識真假。

21世紀真假蜂蜜：“甜蜜的謊言” 心碎于甜蜜的謊言重拾真實的甜蜜

正因為對國內蜂蜜的信任危機逐漸攀升，國人自然轉投于法規健全、誠信的外國品牌懷抱。尤其是新西蘭，是一個極其重視養蜂業健康發展的國家，嚴厲杜絕使用農藥、抗生素等對蜂蜜有害物質。因而誕生了麥絲卓、蜜紐康、康維他等一系列出色的蜂蜜品牌。

就以麥絲卓蜂蜜為例，絕對是全球蜂蜜市場的佼佼者。麥絲卓普拉達蜂蜜從20世紀初進入歐洲市場時，就一直堅持沿用最先進的現代化灌裝，密封保存等生產技術，把蜂蜜的安全質量放在第一位，更是養蜂業內技術標準的標桿。盡管剛剛才進入中國市場，就以新鮮、健康和高端的品牌形象迅速俘虜消費者的心。而且麥絲卓普拉達蜂蜜在中國只有唯一一家的代理商，更能有效地杜絕假冒、造假的普拉達蜂蜜出現在市面上。新西蘭業內人士更爆料稱，麥絲卓蜂蜜最大的利潤來自于英國。 為什么連公認挑剔的英國人也會欣然接受如此高價蜂蜜呢？秘密在于英國人對新西蘭的熟悉感。新西蘭曾一度隸屬于英國王室。在英國的許多主流雜志、科學期刊都發表了關于麥絲卓蜂蜜的研究成果，社會名流貴族們也在各大訪談節目中談及自己對神奇的麥絲卓蜂蜜的親身體驗。

據了解，麥絲卓擁有全新西蘭最優質的普拉達蜜源。蜜源多深藏于偏遠且無污染的原始森林里，甚至是萬丈深淵之下。在人跡罕見的山區采集純正的普拉達蜂蜜是一項偉大而又艱巨的工作，那里汽車不能通行，人工徒步也很難到達。養蜂團隊必須通過直升機把蜂箱送到山谷或深淵的樹叢中，蜜蜂與山水、花草樹木構成一幅平靜和諧的世外桃源。置身其中，環繞著溫馨、清香的氣息，竊聽著蜜蜂與花朵的甜言蜜語?；ǚ路鹗敲鄣膲簦蹌t是花的魂。養蜂團隊把蜂巢構筑在濃密的灌木叢林中，并24小時換班式的采集蜂蜜。麥絲卓普拉達養蜂農場也不由感嘆，從蜂蜜的提取，加工到裝瓶，均采用現代化的工業生產技術，最大限度地保留蜂蜜的新鮮， 每批標有殺菌活性的蜂蜜都有單獨的實驗室檢測。這就是麥絲卓普拉達蜂蜜在追求品質與天然的成功崛起秘訣，也是快速成功占領中國蜂蜜市場的重要原因之一。

21世紀真假蜂蜜：“甜蜜的謊言” 心碎于甜蜜的謊言重拾真實的甜蜜

作為生長在中國這個養蜂大國的一人，在欽佩麥絲卓蜂蜜成功的同時，更希望看到的是國產高質量蜂蜜的研究開發。不管國產的天然功能食品有著多少摻假率，在當今打假、反腐的堅定決心下，相信中國蜂蜜業以及各行各業都會深刻反省，也會崛起一批誠信的高質量品牌。讓我們拭目以待吧！

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