《舌尖2》第1集劇照

《舌尖2》第1集劇照

公路電影、美劇周期、無法回避的即視感……《舌尖上的中國(guó)2》令人期待的已經(jīng)不單單是大江南北的美食。隨著第二季制作成本的大幅提升，主創(chuàng)團(tuán)隊(duì)在150多個(gè)拍攝地點(diǎn)、40萬公里的路程、1500個(gè)鏡頭里究竟要講述些什么，成為了觀眾們流口水之余的更高期待。今晚將登陸央視一套和紀(jì)錄頻道的第一集《腳步》，也許會(huì)為我們鋪開更為廣闊的天地。

蜂蜜、魚醬有可能是主角

從春節(jié)后、3月份到最終定檔的今晚，對(duì)《舌尖》迷們來說，這部紀(jì)錄片確實(shí)是一次又一次地吊起了大家的胃口。

第一集《腳步》作為即將要揭開面紗的首集，實(shí)際上是幾經(jīng)央視調(diào)整后的順序。很多人好奇的是，什么樣的美食會(huì)首當(dāng)其沖讓大家流口水呢？

據(jù)記者了解，第一集中會(huì)出場(chǎng)的有蜂蜜和魚醬等。正如總導(dǎo)演陳曉卿所言，這一季的《舌尖》更多地“探討人與食物的關(guān)系”。譬如《腳步》中講述了蜂蜜的制作以及各地采蜜人的故事，用很大篇幅刻畫了一對(duì)四川樂山的采蜜人夫婦的人生故事。另外魚醬則是作為一個(gè)貴州留守兒童英英與爸媽之間的感情象征出現(xiàn)，每一年她與爸媽團(tuán)聚的日子都只有半個(gè)月。那是魚醬開始制作的時(shí)候，也是親人要離開的時(shí)刻。

除了這些淚點(diǎn)頗多的橋段，本集導(dǎo)演李勇還向記者透露，為了拍攝其中一個(gè)畫面，曾嘗試用吊威亞的驚險(xiǎn)方式完成。“陳老師知道了很生氣，因?yàn)樗牢ｋU(xiǎn)性太高了，真的會(huì)有命懸一線的感覺。”這個(gè)爬到十幾米高的樹上完成的鏡頭，也許今晚就能震撼你。

每周一集，杭州元素不少

為了保持神秘感，關(guān)于涉及各個(gè)地方的具體美食，節(jié)目組一直三緘其口。

除了已經(jīng)爆出劇照中的小籠包，節(jié)目組只回答“杭州我們拍得非常多”，至于為什么如此謹(jǐn)慎不肯劇透？陳曉卿解釋說這和周播的頻率有關(guān)，第二季《舌尖》采用了每周五播出一集的方式，也就是說觀眾一直到6月份才能追完八集。

“國(guó)外的所有的優(yōu)秀紀(jì)錄片都是周播，比方說《人類星球》，比如說BBC《非洲》，沒有連續(xù)播的。他們認(rèn)為這是好東西，肯定是要周播，只有肥皂劇才日播。”陳曉卿肯定了這種類似于美劇的播出方式。而對(duì)比零差評(píng)的第一季《舌尖》，這一次他更多地把社會(huì)熱點(diǎn)話題結(jié)合進(jìn)了片中，升學(xué)、富士康、單親家庭、陪讀等都在其中。

“我們正經(jīng)歷太多的歡樂與痛苦，但中國(guó)人能苦中作樂，把喜悅通過美食呈現(xiàn)。我們?cè)陉P(guān)注生存的同時(shí)，更注重人們對(duì)生活的熱愛。”（記者楊墨竹）