如圖：枇杷蜜，枇杷蜂蜜圖片和枇杷花

枇杷蜜的作用與功效

采自南方開花的枇杷花蜜，是稀有蜜種。枇杷蜜是蜜蜂采集枇杷花蜜釀造的蜂蜜，經蜜蜂釀造而成。甘甜上口，堪稱蜜中佳品，呈淺琥珀色，性涼，入口時有一股杏仁的味道，溫度低于13~14度時易出現細膩的白色結晶。主要產地為南方各省，如福建、浙江、四川等省，屬稀有蜜種。枇杷蜜具有枇杷“主治肺熱喘咳、胃熱口渴”的藥效，有清肺、泄熱、化痰、止咳平喘等保健功效，是作風感冒、咳嗽痰患塲理想選擇。其性甘涼，具有滋陰潤肺、利尿降水作用，能止渴、止咳下氣，用于輔助治療呼吸道病變、慢性支氣管炎引起的咳嗽痰多、咳血咯血等癥。

枇杷蜜(枇杷蜂蜜)液態的顏色和圖片

如圖：枇杷蜜圖片，枇杷蜂蜜的顏色是淡琥珀色，這是液態情況下的枇杷蜜。

枇杷蜜(枇杷蜂蜜)結晶后固態的的顏色和圖片

如圖：結晶的枇杷蜜(結晶的枇杷蜂蜜)，結晶后的顏色比較白或者淡黃色，結晶有的很細膩有的可能有顆粒感。

如圖：枇杷，成熟的枇杷果，枇杷圖片

枇杷是薔薇科枇杷屬。花白色，花期10～12月，果期第二年5～6月。原產我國江南一帶，浙江栽培最多，其次是江蘇、福建、安徽等省，廣東、廣西、湖北、陜西、云南、貴州、四川、臺灣均有分布。我國四川、湖北，福建，有野生。

成熟的枇杷果子亦成束掛在樹上，每個果子長3至5厘米，成圓形、橢圓、或長狀“琵琶形”。枇杷表面光滑，外皮一般為淡黃色，亦有顏色較深，接近橙紅色的。果肉軟而多汁，有白色及橙色兩種；稱“白沙”及“紅沙”。當中白沙甜，紅沙較酸或頗酸。每個枇杷果子內有五個子房，當中三至五顆發育成棕色的種子。成熟的枇杷味道不錯，營養頗豐，有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。當中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位。中醫認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷時要剝皮。除了鮮吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐頭，或以枇杷釀酒。