2020年已經(jīng)開(kāi)始了，新的一年里我們要努力成為更好的自己。今天小編為大家?guī)?lái)的是如何辨別松花粉的真假以及松花粉怎么吃效果最好相關(guān)內(nèi)容，供大家閱讀。

　　如何辨別松花粉的真假

　　1、看松花粉的顏色是否正常，好的破壁松花粉通常為淡黃色。如為其他顏色即為不正常，原因有變質(zhì)的松花粉和破壁技術(shù)落后兩種。研磨破壁因高溫造成顏色不正常、營(yíng)養(yǎng)成分流失，低溫氣流破碎技術(shù)保持松花粉原有顏色香味對(duì)松花粉沒(méi)任何破壞。

　　2、聞松花粉的氣味，好的破壁松花粉帶有松樹(shù)特有的芳香，若點(diǎn)燃空氣中會(huì)夾有松香氣，如有霉味或沒(méi)芳香味都是殘次品。

　　3、品嘗破壁松花粉的味道和是否有雜質(zhì)，松花粉有一種苦味，好的破壁松花粉苦味會(huì)稍重一點(diǎn)，如沒(méi)苦味，肯定有假，如感覺(jué)有沙粒感，說(shuō)明松花粉雜質(zhì)多，沒(méi)除干凈。

　　4、做松花粉的試驗(yàn)，取松花粉少量置于手背，輕微揉搓即可滲入皮膚，手感細(xì)膩滑潤(rùn)，而假品因破壁率不達(dá)標(biāo)會(huì)結(jié)團(tuán)起球。或看松花粉在水中的狀態(tài)來(lái)區(qū)別天然、破壁松花粉，將松花粉少許倒入一杯水中，若懸浮于水面則為天然松花粉，若沉到水底或懸浮水中則為破壁松花粉。

　　松花粉怎么吃效果最好

　　一、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　松花粉是有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥效價(jià)值的物質(zhì)組成的濃縮物，研究表明松花粉的主要成分是蛋白質(zhì)、糖類和脂類，尚含豐富的維生素、礦物質(zhì)、核酸、植酸、黃酮類化合物及酶類等活性物質(zhì)，其中蛋白質(zhì)的含量比牛奶和雞蛋都要高5～7倍，而維生素尤其是維生素C的含量也高于大多數(shù)水果和蔬菜。

　　二、最佳時(shí)間

　　松花粉對(duì)服用時(shí)間雖然沒(méi)有明確的要求，但空腹服用更利于胃腸道吸收松花粉中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，從一天來(lái)看松花粉的最佳服用時(shí)間是早餐前半小時(shí)或晚餐后1～2小時(shí)，其中一天只服用一次時(shí)最好選擇在吃早餐前半小時(shí)左右服用，若一天服用兩次的話則可在吃晚餐后1～2小時(shí)左右再加服一次。

　　三、正確吃法

　　松花粉最簡(jiǎn)單的吃法是直接用溫開(kāi)水送服，也可將松花粉與蜂蜜或牛奶等搭配食用，事實(shí)上市面上的松花粉多已制成便于服用的膠囊劑或片劑，服用時(shí)只需按照產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)適時(shí)適量服用即可，但注意松花粉不能用60℃以上的開(kāi)水沖泡，否則松花粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)因活性物質(zhì)大量失活而降低。

　　四、禁忌人群

　　1、過(guò)敏體質(zhì)：松花粉中富含非人體組成的外源蛋白質(zhì)，少數(shù)過(guò)敏體質(zhì)人群服用可能引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)，嚴(yán)重時(shí)可能引起胸悶、呼吸困難甚至過(guò)敏性休克。

　　2、孕婦：松花粉中含有一定量的激素或類激素物質(zhì)，孕婦服用后可能因體內(nèi)激素失衡而對(duì)胎兒不利，另外哺乳期女性和嬰幼兒也不建議服用松花粉。

　　3、高尿酸：松花粉中富含核酸且核酸的氧化產(chǎn)物是尿酸，若高尿酸服用則有引起痛風(fēng)發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)，另外患痛風(fēng)的人群服用松花粉也可能會(huì)加重病情。

　　五、注意事項(xiàng)

　　1、松花粉空腹服用雖然更利于營(yíng)養(yǎng)的吸收，但胃腸功能弱的人群則建議在飯后1～2小時(shí)服用，否則可能因胃腸負(fù)擔(dān)過(guò)重而引發(fā)胃腸疾病。

　　2、松花粉長(zhǎng)期過(guò)量服用對(duì)健康反而不利，例如長(zhǎng)期過(guò)量服用松花粉易引起內(nèi)分泌失調(diào)，因此松花粉一定要在專業(yè)人士的指導(dǎo)下適量服用。

　　3、松花粉不能直接用超過(guò)60℃的開(kāi)水沖泡，原因是松花粉中含有大量的酶類等活性物質(zhì)，若溫度過(guò)高易因活性物質(zhì)失活而降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。