中 國(guó) 蜜 蜂 授 粉

一、中國(guó)利用蜜蜂授粉的農(nóng)作物種類

在中國(guó)利用蜜蜂授粉，增產(chǎn)和提高品質(zhì)效果顯著的主要有農(nóng)作物、經(jīng)濟(jì)林木、牧草三大類。農(nóng)作物包括經(jīng)濟(jì)作物中的棉花、油菜、向日葵、芝麻、蓮、黃瓜、春砂仁；糧食作物的養(yǎng)麥、大豆。經(jīng)濟(jì)林木以荔枝、柑桔、油茶、蘋果、梨、批把、柿、棗、中華獼猴桃為主。在牧草中，主要是紅豆草、小冠花、聚合草、白車軸草、紫苜蓿、紫云英、苕子、沙打旺、草木樨等豆科牧草。

二、蜜蜂授粉的協(xié)作形式與經(jīng)濟(jì)報(bào)酬

在中國(guó)，絕大部分蜂場(chǎng)以收獲蜂產(chǎn)品為主要經(jīng)濟(jì)收入，為農(nóng)作物授粉的專業(yè)蜂場(chǎng)極少。自70年代以來(lái)，一些農(nóng)業(yè)和林果業(yè)生產(chǎn)單位，為了增加產(chǎn)量，積極主動(dòng)接引外來(lái)蜂群或自辦蜂場(chǎng)為農(nóng)作物、果樹、牧草等授粉。

對(duì)于某些必須通過蜜蜂授粉才能增產(chǎn)，而其花粉或花蜜對(duì)蜜蜂又會(huì)產(chǎn)生毒副作用的蜜源植物，科技工作者通過研究，找到了成功的解決辦法，如南方的油茶花蜜能使幼蟲中毒，中國(guó)林業(yè)科學(xué)院趙尚武等科技人員經(jīng)過不斷探索，采用藥物降解毒素等方法，使蜂群在為油茶授粉的過程中避免了傷害。

⒈互幫互利的經(jīng)濟(jì)協(xié)作

在多數(shù)農(nóng)牧區(qū)，當(dāng)某種蜜源作物開花之前，農(nóng)業(yè)主管部門和蜂產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)單位主動(dòng)向外地蜂場(chǎng)發(fā)出入境放蜂的邀請(qǐng)書；蜂場(chǎng)進(jìn)入蜜源場(chǎng)地后，邀請(qǐng)單位還為蜂場(chǎng)提供必要的養(yǎng)蜂機(jī)具和服務(wù)；花期結(jié)束，為蜂場(chǎng)轉(zhuǎn)地安排運(yùn)輸工具。蜂群在采蜜授粉期間，蜂場(chǎng)也不向當(dāng)?shù)厥杖∈诜圪M(fèi)。這種相得益彰的共存共榮的經(jīng)濟(jì)協(xié)作形式，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單位和農(nóng)戶增加了農(nóng)業(yè)產(chǎn)量，蜂場(chǎng)收到了蜂蜜、蜂花粉和蜂王漿。這是中國(guó)目前主要的蜜蜂授粉經(jīng)濟(jì)協(xié)作形式。

⒉租蜂授粉

在一些重點(diǎn)果樹產(chǎn)區(qū)和種子基地，因人工授粉費(fèi)工費(fèi)時(shí)，且效果欠佳，便有償租用蜂群開展授粉工作，如山東省萊州市郭家店鎮(zhèn)小草溝村，種有50公頃蘋果，為了提高產(chǎn)量，村民委員會(huì)以每群蜂35元授粉報(bào)酬從十多公里外的柞材鄉(xiāng)租來(lái)25群蜂，定點(diǎn)授粉半個(gè)月。湖北省枝江縣種子公司為了提高油菜良種“秦油二號(hào)”的種子產(chǎn)量，以1000元津貼租用50群蜂，為200畝種子田專門授粉。

⒊自養(yǎng)授粉蜂群

遼寧省大連華僑果樹農(nóng)場(chǎng)、山東省煙臺(tái)園藝場(chǎng)等單位創(chuàng)建的蜂場(chǎng)，在本場(chǎng)蘋果開花期內(nèi)不得外出放蜂，必須定點(diǎn)授粉，因此導(dǎo)致蜂蜜減產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)損失由總場(chǎng)統(tǒng)一補(bǔ)償。湖北省興山縣種畜場(chǎng)種有幾十畝柑桔，因交通不便，外地蜂群難以進(jìn)場(chǎng)，他們就養(yǎng)了部分中蜂，專門為柑桔授粉。

三、利用蜜蜂授粉的增產(chǎn)實(shí)例

在中國(guó)的很多省區(qū)都進(jìn)行過蜜蜂為農(nóng)作物、經(jīng)濟(jì)林木和牧草授粉增產(chǎn)的試驗(yàn)，每年都有大量的試驗(yàn)報(bào)告和論文刊發(fā)在專業(yè)雜志上，現(xiàn)摘錄其中的一部分。

⒈棉花授粉

江西省養(yǎng)蜂研究所1976年在九江縣的試驗(yàn)表明，有蜂授粉區(qū)內(nèi)的棉花結(jié)鈴率比無(wú)蜂區(qū)提高39％；皮棉單產(chǎn)提高38％；棉絨長(zhǎng)度增加8.6％，棉籽發(fā)芽率提高27.4％；棉花收獲期提早5—7天。

⒉油菜授粉

據(jù)云南省通海縣楊廣供銷社的觀察結(jié)果，1971年和1976年油菜花期未接待外來(lái)蜂群授粉采蜜，兩年的油菜籽畝產(chǎn)分別是80和88kg；1972年接蜂采蜜，菜籽畝產(chǎn)提高到99k8；1973～1975年大量引蜂采蜜授粉，3年的產(chǎn)量分別為107、129、109kg，平均增產(chǎn)40％以上。

⒊向日葵授粉

黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院牡丹江農(nóng)業(yè)科研所1959年的授粉試驗(yàn)結(jié)論是：小區(qū)授粉增產(chǎn)34％；大面積地塊增產(chǎn)32.4％。

⒋柑桔授粉

浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)和浙江省衢州市柑桔研究所1982－1984年的共同試驗(yàn)結(jié)果，有蜂授粉的柑桔比無(wú)蜂授粉的座果率提高20.91％；產(chǎn)量提高30.10％；果實(shí)有皮薄、果型更加扁平的趨勢(shì)。另?yè)?jù)四川省崇慶縣園藝場(chǎng)利用蜜蜂為錦橙授粉的試驗(yàn)初報(bào)，授粉的錦橙座果率增加29.6％；果實(shí)平均增重11.5％。

⒌荔枝授粉

華南師范大學(xué)生物系在廣州市黃坡果園對(duì)名貴荔枝糯米糍等品種的試驗(yàn)結(jié)果是：利用足夠數(shù)量的蜜蜂授粉，可使荔枝的座果率比無(wú)蜂授粉的提高2.48－2.90倍。

⒍碭山酥梨授粉

據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院養(yǎng)蜂研究所與安徽省楊山縣園藝場(chǎng)1983－1984年的研究，有蜂區(qū)座果率比無(wú)蜂區(qū)提高8～9倍；蜜蜂授粉區(qū)的梨產(chǎn)量比人工授粉區(qū)高10％－20％，比全場(chǎng)平均產(chǎn)量增加25％；果實(shí)的含糖量提高1％。

⒎蘋果授粉

遼寧省大連市華僑農(nóng)場(chǎng)通過20多年的實(shí)踐證明，平均增產(chǎn)幅度在20％以上，純?cè)霎a(chǎn)部分的蘋果產(chǎn)量累計(jì)達(dá)2500多噸；全市1976－1978年利用蜜蜂授粉節(jié)省人工授粉勞力100多萬(wàn)人次。

⒏油茶授粉

自花授粉的座果率較低。中國(guó)林業(yè)科學(xué)院林業(yè)研究所1980－1981年通過蜜蜂授粉，座果率提高1.7倍，產(chǎn)量提高2.4倍。

⒐蔬菜授粉

北京市農(nóng)林科學(xué)院養(yǎng)蜂室與北京市蔬菜研究中心合作，于1987－1989年對(duì)露地蔬菜和保護(hù)地蔬菜進(jìn)行了蜜蜂授粉增產(chǎn)試驗(yàn)。結(jié)果表明：經(jīng)蜜蜂授粉的大白菜、蘿卜、甘藍(lán)等露地雜交種每畝平均菜籽產(chǎn)量提高20％，保護(hù)地繁育親本每畝平均菜籽產(chǎn)量提高25％。

四、蜜蜂授粉的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益

需要蜜蜂授粉的農(nóng)作物大宗品種有 7個(gè)，果樹有十多個(gè)，牧草近10個(gè)。蜜蜂對(duì)其授粉所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益相當(dāng)可觀。1990年，全國(guó)產(chǎn)蜜近20萬(wàn)噸， 按每噸3000元計(jì)價(jià)，約6億元；蜂王漿近1000噸，按每噸15萬(wàn)元計(jì)價(jià)，約1.5億元；若包括蜂蠟、蜂花粉等各類蜂產(chǎn)品在內(nèi)， 養(yǎng)蜂直接經(jīng)濟(jì)收入8－9億元。

通過蜜蜂授粉后，全國(guó)的油菜能增產(chǎn)菜籽5000多萬(wàn)kg，按每公斤2元計(jì)算，增值1億元；向日葵由蜜蜂授粉后，增產(chǎn)效果相當(dāng)于擴(kuò)大種植面積20萬(wàn)公頃，按每公頃1500元的最低收入，總產(chǎn)值3億多元。全國(guó)共600多萬(wàn)公頃棉花，如其中的一半利用蜜蜂授粉，授粉后皮棉增產(chǎn)38％，按每公頃870kg產(chǎn)量，可增收皮棉99萬(wàn)噸，約增值59.4億元；全國(guó)油茶200萬(wàn)公頃，若以1／2面積由蜜蜂授粉，按2倍的增產(chǎn)比例估算，可多產(chǎn)茶油1億公斤，價(jià)值2億多元。綜合以上四大宗作物的授粉增產(chǎn)效益就已超過60億元，是養(yǎng)蜂直接收入的6－7倍。若將經(jīng)濟(jì)林木、瓜果等的授粉收入計(jì)算在內(nèi)，實(shí)現(xiàn)社會(huì)效益至少是養(yǎng)蜂收入的10－15倍。

引自《中國(guó)蜂業(yè)》（農(nóng)業(yè)出版社，1993）