蜂蜜可以泡咖啡嗎?怕咖啡加糖會胖能加蜂蜜替代嗎?從對身體的影響來說沒有什么不好,且口味獨特~~只要你自己喜歡就好,而且蜂蜜是減肥的好東西哦 ,
咖啡因
丹寧酸
脂肪
酸性脂肪
揮發性脂肪
蛋白質
糖
纖維
礦物質
咖啡營養成分表
不過喝黑咖啡可以使體內的脂肪更快而有效地分解口感可能讓你不適應,但你可以一試哦 要喝蜂蜜可以在早晨空腹的時候, 兌些涼白開,可以促進腸胃蠕動。
咖啡有很多種喝法,可以加糖,牛奶、奶油、巧克力、橘子醬、甚至還有加酒和棉花糖的喝法,當然也可以加蜂蜜了,根據你自己的想法和創意盡情的搭配吧,說不定你也能調出令人贊不絕口的新口味,別忘了分享出來讓大家都嘗嘗哦。加蜂蜜的方法應該比加白糖好喝,除了甜度和營養更高,咖啡的香味和蜂蜜的香味混合在一起一定很誘人吧。這有甜蜜咖啡—HONEY COFFEE的喝法:
材質:咖啡一份.蜂蜜兩匙.
制作:蜂蜜加入咖啡,攪拌,融勻.出品.
咖啡主要成分
咖啡因
有特別強烈的苦味,刺激中樞神經系統、心臟和呼吸系統。適量的咖啡因亦可減輕肌肉疲勞,促進消化液分泌。由于它會促進腎臟機能,有利尿作用,幫助體內將多余的鈉離子排出體外。但攝取過多會導致咖啡因中毒。
丹寧酸
煮沸后的丹寧酸會分解成焦梧酸,所以沖泡過久的咖啡味道會變差。
脂肪
其中最主要的是酸性脂肪及揮發性脂肪。
酸性脂肪
即脂肪中含有酸,其強弱會因咖啡種類不同而異。
揮發性脂肪
是咖啡香氣主要來源,它是一種會散發出約四十種芳香物質。
蛋白質
卡路里的主要來源,所占比例并不高。咖啡末的蛋白質在煮咖啡時,多半不會溶出來,所以攝取到的有限。
糖
咖啡生豆所含的糖分約8%,經過烘焙后大部分糖分會轉化成焦糖,使咖啡形成褐色,并與丹寧酸互相結合產生甜味。
纖維
生豆的纖維烘焙后會炭化,與焦糖互相結合便形成咖啡的色調。
礦物質
含有少量石灰、鐵質、磷、碳酸鈉等。
咖啡營養成分表
每100克咖啡豆中含水分2.2克、蛋白質12.6克、脂肪 16克、糖類46.7克、纖維素9克、灰分4.2克、鈣120毫克、磷170毫克、鐵42毫克、鈉3毫克、維生素B2 0.12克、煙酸3.5毫克、咖啡因1.3 克、單寧8 克。而每 100 克咖啡浸出液含水分 99.5 克、蛋白質 0.2 克、脂肪0.1克、灰分0.1克、糖類微量、鈣3 毫克、磷 4 毫克、鈉 2 毫克、維生素 B2 0.01 毫克、煙酸 0.3 毫克。把10克咖啡溶于熱水中、咖啡因含量為0.04克、單寧含量為 0.06 克。
1.咖啡含有一定的營養成分。咖啡的煙堿酸含有維他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。
2.咖啡對皮膚有益處。咖啡可以促進代謝機能,活絡消化器官,對便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法,有減肥的作用。
3.咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞,必須補充營養、休息與睡眠、促進代謝功能,而咖啡則具有這些功能。
4.一日三杯咖啡可預防膽結石。對于含咖啡因的咖啡,能刺激膽囊收縮,并減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇,最新美國哈佛大學研究人員發現,每天喝兩到三杯咖啡的男性,得膽結石的機率低于40%。
5.常喝咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實驗中得到這一結論,并表示可以應用到人類。
6.咖啡的保健醫療功能。咖啡具有抗氧化及護心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風止痙等作用。
7.咖啡對情緒的影響力。實驗表明,一般人一天吸收300毫克(約3杯煮泡咖啡)的咖啡因,對一個人的機警和情緒會帶來良好的影響。
喝咖啡的好處
1.咖啡含有一定的營養成分。咖啡的煙堿酸含有維他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。
2.咖啡對皮膚有益處。咖啡可以促進代謝機能,活絡消化器官,對便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法,有減肥的作用。
3.咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞,必須補充營養、休息與睡眠、促進代謝功能,而咖啡則具有這些功能。
4.一日三杯咖啡可預防膽結石。對于含咖啡因的咖啡,能刺激膽囊收縮,并減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇,最新美國哈佛大學研究人員發現,每天喝兩到三杯咖啡的男性,得膽結石的機率低于40%。
5.常喝咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實驗中得到這一結論,并表示可以應用到人類。
6.咖啡的保健醫療功能。咖啡具有抗氧化及護心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風止痙等作用。
7.咖啡對情緒的影響力。實驗表明,一般人一天吸收300毫克(約3杯煮泡咖啡)的咖啡因,對一個人的機警和情緒會帶來良好的影響。