蜂蜜檸檬水正確泡法_蜂蜜的家常吃法
蜂蜜檸檬水是用檸檬和蜂蜜做成的飲品，簡單來說是將檸檬和蜂蜜用溫水沖泡即成，但實(shí)際上蜂蜜檸檬水在制作是也很有講究的，而且做法不正確勢必將影響其飲用效果，下面就是小編給大家?guī)淼姆涿蹤幟仕_泡法_蜂蜜的家常吃法，希望能幫助到大家!
篇一：蜂蜜檸檬水正確泡法
一、清洗檸檬
檸檬是制作蜂蜜檸檬水主要材料之一，由于檸檬是帶皮(檸檬皮富含維生素、果膠及多酚類物質(zhì))沖泡的，因此制作蜂蜜檸檬水的第一步是將檸檬清洗干凈，具體方法是先用鹽水浸泡10～15分鐘，然后再用硬毛刷將表面刷洗干凈，尤其是檸檬表皮上的那一層蠟質(zhì)。
二、溫水沖泡
檸檬清洗干凈后便可用來沖檸檬水了，在沖泡檸檬水時一般有兩種方法，第一種是先將檸檬切成薄片后再用60℃的溫開水沖泡，第二種是先將檸檬榨成檸檬汁后再用40℃的溫開水調(diào)勻，另外如果是購買的干檸檬片也可先用溫水清洗干凈后再用60℃的溫開水沖泡。
三、加入蜂蜜
加入蜂蜜是做蜂蜜檸檬水的最后一步，這一步雖然看似非常簡單，實(shí)際上也是很有學(xué)問的，其一是蜂蜜的量不能過多，否則可能因攝入糖分過多而影響蜂蜜檸檬水的效果，其二是選用的蜂蜜最好是自然成熟蜜，事實(shí)上只有自然成熟的蜂蜜才算得上是真正的蜂蜜。
四、正確飲用
蜂蜜檸檬水在飲用上也是大有門道的，其一是蜂蜜檸檬水不能空腹飲用，否則易因胃酸過多而導(dǎo)致胃腸疾病，最佳飲用時間是飯后1～2小時，其二是蜂蜜檸檬水不能過量飲用，長期過量飲用往往會適得其反，另外胃酸過多或胃腸病的人群最好不要喝蜂蜜檸檬水。
篇二：蜂蜜的家常吃法
蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或者分泌物經(jīng)過充分釀造而成的一種甜物質(zhì)，帶有獨(dú)特的花香味，營養(yǎng)價值極高。你知道蜂蜜怎么吃嗎?今天就給大家說一下蜂蜜的幾種常見吃法。
1、 蜂蜜水
蜂蜜水是食用蜂蜜最簡單的方法了，取適量的蜂蜜用40度左右的溫水沖泡。之所以不能用開水，是因?yàn)榉涿壑械幕钚晕镔|(zhì)對溫度比較敏感，遇到高溫會失活，損失營養(yǎng)價值，因此切忌不可以用開水沖泡。
2、 蜂蜜沙拉
炎炎夏日，總是沒有胃口，蜂蜜沙拉前來解救你。不同的蜜種帶有不同的風(fēng)味，含有的營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富，用蜂蜜代替沙拉醬調(diào)制成的沙拉，口感別有一番風(fēng)味，營養(yǎng)物質(zhì)還豐富了不少。
3、 蜂蜜蛋糕
蜂蜜蛋糕是一款不錯的甜品，喜歡做蛋糕的朋友不妨試一下，準(zhǔn)備好320克雞蛋、250克細(xì)砂糖、4克鹽、60克蜂蜜、200克低筋粉、6克奶粉、54克水就可以，按照以往做蛋糕的方法來做。不過加入蜂蜜制作的蛋糕更松軟，顏色和營養(yǎng)物質(zhì)也更好一些，可以誘發(fā)人的食欲。
4、 蜂蜜粽子
端午節(jié)，粽子是必不可少的，買來的擔(dān)心不好吃，還是自己動手比較放心。蜂蜜粽子也是流傳已久的一個小吃，準(zhǔn)備好粽葉、蜂蜜以及糯米，將粽葉煮好后，疊成漏斗狀，放入泡好的糯米放入，將粽葉折起，包裹嚴(yán)實(shí)。然后放在鍋中，煮好以后晾涼，撒上適量的蜂蜜就可以食用了。
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