現(xiàn)在又到了吃海鮮的季節(jié)，無論大家的口味如何變化，海鮮總是占據(jù)著餐桌的重要地位，吃海鮮的時(shí)候總會(huì)搭配飲料，蜂蜜檸檬水酸甜好喝，很多人喜歡，不過蜂蜜檸檬可以和海鮮一起嗎?

　　海鮮就是海里的可食用的動(dòng)物性或植物性原料，絕大部分是以動(dòng)物性原料制成的料理為主，包括魚類、蝦類、貝類等，這些海鮮的主要成分為蛋白質(zhì)、維生素、牛磺酸、微量元素等，而檸檬中富含維生素C、檸檬酸、鈣、磷、鐵等物質(zhì)，蜂蜜則含有多種氨基酸、礦物質(zhì)、維生素以及活性酶等營(yíng)養(yǎng)成分，從成分上來看蜂蜜檸檬和海鮮并不沖突，可以在一起食用。

　　很多人認(rèn)為海鮮和檸檬蜂蜜不能一起吃的原因在于檸檬中含有一些果酸，海鮮富含鈣，果酸與鈣結(jié)合產(chǎn)生不易消化的物質(zhì)，引起腸胃不適，實(shí)際上通常人食用海鮮和蜂蜜檸檬的量并不大，海鮮和蜂蜜檸檬中的果酸和鈣也是微量的，因此它們即使反應(yīng)也是非常微小的，而且腸胃也不會(huì)為這樣的反應(yīng)提供條件，所以田野牧蜂提醒大家，可以放心食用海鮮和檸檬蜂蜜。

　　其實(shí)吃海鮮的時(shí)候喝點(diǎn)蜂蜜檸檬水還有很多益處，檸檬是很好的海鮮調(diào)味食物，可以除去腥味異味，當(dāng)然蜂蜜檸檬水不僅可以去腥，還可以促進(jìn)消化，使大家即使多吃了一點(diǎn)海鮮也不會(huì)消化不良，蜂蜜中富含的活性酶可以增加胃腸道蠕動(dòng)，調(diào)節(jié)胃酸的分泌，從而促進(jìn)消化。