一、參考價格

注：東北黑蜂雪蜜雖然都是東北黑蜂釀制的，但價格因質(zhì)量及規(guī)格等不同而不同，以上價格僅供大家作參考使用，請大家在購買時務(wù)必以實際價格為準(zhǔn)。

二、產(chǎn)地分布

東北黑蜂雪蜜是東北黑蜂采集椴樹花蜜釀制的，因此東北黑蜂雪蜜的產(chǎn)地實際上是東北黑蜂的分布地，而東北黑蜂則是我國東北地區(qū)獨有的地方性優(yōu)良蜂種，主要集中分布在黑龍江省的饒河縣(黑蜂國家級自然保護區(qū))，此外在黑龍江省的虎林市、寶清縣等地也有一定規(guī)模的分布。

三、營養(yǎng)價值

東北黑蜂雪蜜的蜜源植物是椴樹(火繩樹、家鶴兒、千層皮等)，從營養(yǎng)成分上看東北黑蜂雪蜜和其他蜂蜜一樣都是葡萄糖和果糖，尚含豐富的蔗糖、氨基酸、維生素、有機酸、礦物質(zhì)及酶類等營養(yǎng)物質(zhì)，從功效上看則主要表現(xiàn)在補血養(yǎng)氣、潤腸通便、潤肺止咳、鎮(zhèn)靜安神等方面。

四、真假鑒別

東北黑蜂雪蜜是頗受消費者青睞的蜜種，在利益的驅(qū)使下作假也是極為普遍的事情，因此大家在購買時一定要注意鑒別真假，初步鑒別可根據(jù)東北黑蜂雪蜜的特征來判斷，例如東北黑蜂雪蜜未結(jié)晶時呈透明的淺琥珀色并具有自然的花香味，極易結(jié)晶且結(jié)晶后呈顆粒細膩的雪白色。

總結(jié)：東北黑蜂雪蜜是不可多得的上等蜂蜜，價格因質(zhì)量及品牌等不同而有差異，但極少有低于30元一斤的東北黑蜂雪蜜，十幾元甚至幾元一斤的肯定有問題，在購買時切勿貪圖便宜而上當(dāng)受騙。