面試廚師崗位的自我介紹
自我介紹，是面試過程中僅有的主動(dòng)出擊機(jī)會(huì)，好的自我介紹能夠給面試官留下好印象，希望大家好好把握。下面是小編整理的面試廚師崗位的自我介紹，歡迎閱讀!
面試廚師崗位的自我介紹1
本人有較強(qiáng)廚房管理能力，能很好的控制好成本核算，對(duì)于廚房的管理和飲食業(yè)的發(fā)展方向以及經(jīng)營(yíng)思路有一定的體會(huì)和見解，我一直堅(jiān)持勤奮努力不斷進(jìn)取，
同時(shí)嚴(yán)格要求自己不斷提高自身素質(zhì)，對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)不帶一點(diǎn)馬虎，有一流的廚師隊(duì)伍，可以接手各類型的湘菜廚房，有經(jīng)過嚴(yán)格培訓(xùn)的廚師可以派送到各大中小的酒店從廚。本人從廚十幾年造就了一流的廚師隊(duì)伍和優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì)。
1、有策劃經(jīng)驗(yàn)，成功策劃了各地四星賓館及酒店開業(yè)并取得了成功。對(duì)新店選址，策劃定位有獨(dú)特見解。選擇大于努力，選擇不對(duì)再努力也只是白費(fèi)。擅長(zhǎng)海鮮干鍋系列，紙鍋系列，鐵板系列，石鍋系列。
沙鍋系列，瓦片系列，木捅系列，小炒系列，等等，合理的原料營(yíng)養(yǎng)搭配、色、香、味俱全，讓您品之回味無窮。長(zhǎng)期實(shí)踐新品開發(fā)，實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，根據(jù)市場(chǎng)定位，將餐飲出品發(fā)展化組合，研究至極，已形成成套的相應(yīng)出品體系，善于研究開發(fā)有自己的創(chuàng)新菜，特色菜。
2、經(jīng)長(zhǎng)期實(shí)踐型的鍛煉，有開業(yè)就紅火的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。自認(rèn)為沒有不成功的行業(yè)只有不成功的企業(yè)，雖不是第一但我絕對(duì)是。經(jīng)營(yíng)理念：規(guī)避趨同，走個(gè)性化之路。經(jīng)營(yíng)特色：不隨大流，搞特色有針對(duì)性，即顧客群的需求特色。出品定位：根據(jù)各地市場(chǎng)合理定位，嚴(yán)謹(jǐn)每一細(xì)節(jié)。對(duì)酒店管理。廚房成本控制有豐富的經(jīng)驗(yàn)。創(chuàng)新營(yíng)銷。讓餐飲企業(yè)效益倍增。
我的目標(biāo)：控制成本，提高毛利。采百家之長(zhǎng)，做精美菜淆。打破傳統(tǒng)的隔閡，多交流學(xué)習(xí)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，齊心協(xié)力，共同進(jìn)步，不段的迎合消費(fèi)者的口味。堅(jiān)持不懈的做好創(chuàng)新和推廣工作，顧客就是上帝，他們的滿意就是我們的效益。
總之，我們應(yīng)該走在時(shí)間的前面，我們不能去等市場(chǎng)，而應(yīng)該去找市場(chǎng)，就讓您給我一次機(jī)會(huì)，讓我還您一份精彩!
面試廚師崗位的自我介紹2
時(shí)間飛逝，兩年的職高生活馬上就要結(jié)束了，在這段時(shí)間里面，在這個(gè)豐富的學(xué)校生活里，我取得了一些成績(jī)，進(jìn)步了不少，下面對(duì)自己做一個(gè)自我介紹，為以后更好發(fā)展做個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。
烹飪是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的工藝，非一朝一夕所能掌握，但只要我開卷細(xì)讀，用心體會(huì)，并且按圖索驥，認(rèn)真仿制，就一定能獲得烹飪技藝的真諦。通過不斷學(xué)習(xí)我體會(huì)到了。具備了水臺(tái)、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功，只要運(yùn)用不同的原料、不同的烹調(diào)方法、不同的造型及口味，相互變換制作，即可創(chuàng)新出色、香、味、形、質(zhì)、器俱佳的各款菜點(diǎn)來。
學(xué)習(xí)上，我有較強(qiáng)的自學(xué)能力，勤于鉆研，肯思考，合理安排好學(xué)習(xí)時(shí)間，理解能力強(qiáng)，思維敏捷，對(duì)問題有獨(dú)到的見解。學(xué)習(xí)中摸索出一套符合自己的學(xué)習(xí)方法，腳踏實(shí)地，循序漸進(jìn)，精益求精，學(xué)習(xí)效率高。在職高兩年學(xué)習(xí)生活中取得了較大進(jìn)步，并做到了各科的均衡發(fā)展。在完成課業(yè)學(xué)習(xí)任務(wù)的同時(shí)，我積極參加了夏令營(yíng)和競(jìng)賽活動(dòng)，拓寬了自己的課外知識(shí)面。
在政治上，我有堅(jiān)定正確的立場(chǎng)，熱愛祖國(guó)，熱愛黨，認(rèn)真學(xué)習(xí)并擁護(hù)黨的各項(xiàng)方針政策，積極要求進(jìn)步，思想覺悟高，愛憎分明，踴躍參加各項(xiàng)社會(huì)公益活動(dòng)，主動(dòng)投入捐款救災(zāi)行列，用微薄的力量，表達(dá)自己的愛心，做一個(gè)文明市民。
生活上，我擁有嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的作風(fēng)，為人樸實(shí)真誠(chéng)，勤儉節(jié)約，生活獨(dú)立性較強(qiáng)。熱愛集體，尊敬師長(zhǎng)，團(tuán)結(jié)同學(xué)，對(duì)班級(jí)交給的任務(wù)都能認(rèn)真及時(shí)完成。
我思想健康，自覺遵守《學(xué)生守則》和《學(xué)生日常行為規(guī)范》，具有較強(qiáng)的集體榮譽(yù)感，熱愛勞動(dòng)，先后擔(dān)任過班級(jí)的體育委員和宣傳委員，能以一名團(tuán)員和班干部的標(biāo)準(zhǔn)要求自己，團(tuán)結(jié)同學(xué)，配合老師工作，任職期間獲得了老師和同學(xué)的一致好評(píng)。
天道酬勤，我相信付出一定會(huì)有回報(bào)，在以后的人生大道上我將更嚴(yán)格地要求自己，改正缺點(diǎn)，發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)。相信在不久的將來，我將成為社會(huì)主義合格的廚師。
面試廚師崗位的自我介紹3
主考官早上好，各位參加面試的朋友早上好!
我叫__，來自沈陽(yáng)法庫(kù)，法庫(kù)是個(gè)美麗的縣城，是沈陽(yáng)的后花園，是東北的瓷都，是中國(guó)的牛縣，更是將來的小型飛機(jī)制造地。我愛我的家鄉(xiāng)，同時(shí)也歡迎各位主考官和參加面試的朋友來法庫(kù)看一看，您會(huì)不虛此行。我屬龍，明年是本歷年，我希望在今年的下半年通過自己的身體力行為明年的本歷年打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，也同樣為我的職業(yè)生涯夯實(shí)地基。
我畢業(yè)于遼寧工業(yè)大學(xué)，____專業(yè)，自認(rèn)為對(duì)飲食有一定的見解和認(rèn)識(shí)，在校期間學(xué)習(xí)過營(yíng)養(yǎng)學(xué)、烹飪等課程，因?yàn)閷?duì)餐飲行業(yè)有著說不出的喜歡，也學(xué)習(xí)過餐飲職業(yè)經(jīng)理人的相關(guān)書籍。我喜歡打臺(tái)球，喜歡和朋友玩，喜歡和陌生人切磋，碰到厲害的對(duì)手我的內(nèi)心會(huì)莫名的高興，可能我喜歡挑戰(zhàn)，挑戰(zhàn)自己的心理，挑戰(zhàn)自己的技術(shù)，抓住難得的機(jī)會(huì)獲得更大的優(yōu)勢(shì)。
我喜歡美食，喜歡_____，我更喜歡自己下廚做一些好吃的奉獻(xiàn)給自己的家人，聽見他們的贊美，看見他們的笑容，那種幸福的感覺只有經(jīng)歷過才會(huì)知道。這也是我選擇_____的一個(gè)原因，因?yàn)橄矚g，所以執(zhí)著，所以嘗試。
我喜歡打魔獸，尤其是需要和隊(duì)友配合作戰(zhàn)的游戲，比如DOTA，我深深的為這個(gè)著迷，有合作的樂趣，有單打獨(dú)斗的情懷，年輕的朋友可以試試，這不是唆使也不是墮落，對(duì)于陌生的你只是一種嘗試和挑戰(zhàn)。
曾經(jīng)聽別人說過你想要什么，我也無數(shù)次的考慮這個(gè)問題，我現(xiàn)在想要的是一份穩(wěn)定的工作，一個(gè)不錯(cuò)的薪酬和未來一個(gè)好的發(fā)展。我喜歡肯德基，同樣肯德基也會(huì)我提供一個(gè)這樣的機(jī)會(huì)，所以我選擇_____。
______是一個(gè)龐大而又正規(guī)的平臺(tái)，是每個(gè)渴望成就的人才的舞臺(tái)，來應(yīng)聘肯德基儲(chǔ)備經(jīng)理對(duì)我來說是個(gè)挑戰(zhàn)，因?yàn)槲乙郧皼]有接觸過。
或許不是個(gè)很難的挑戰(zhàn)，我相信曾經(jīng)在校的學(xué)習(xí)和以后的工作總結(jié)可以讓我勝任這份工作。來到這里之前，我在網(wǎng)絡(luò)上做過相關(guān)方面的了解，以前參加過廚師面試的朋友說，這個(gè)面試流程很復(fù)雜，也會(huì)浪費(fèi)很多經(jīng)歷，而且一旦失敗所有的付出都將白費(fèi)，我沒有動(dòng)搖。
我喜歡所以我選擇，怎么會(huì)因?yàn)閯e人的感受影響自己的判斷呢!也有這樣說的，即使面試成功，成為肯德基的一員，也會(huì)面對(duì)更多的痛苦和磨難，不是一般人能堅(jiān)持的，_______的女人是男人，男人是超人，我想變成超人，我不會(huì)后悔自己的選擇。這就是我。謝謝大家。
面試廚師崗位的自我介紹4
1、本人責(zé)任心強(qiáng)，嚴(yán)于律己，認(rèn)真細(xì)致，能吃苦耐勞，講究個(gè)人衛(wèi)生。與同事能夠和睦相處，協(xié)調(diào)合作，服務(wù)意識(shí)強(qiáng)，溝通能力較強(qiáng)。
2、思維活躍，喜歡創(chuàng)新。喜歡發(fā)掘改良新的品種菜系，做到色、香、味俱全型配方面到位。
3、對(duì)控制成本有一定的能力，在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做得更多更好，深受客人青睞及上司表?yè)P(yáng)，是同事們的榜樣。
4、有較強(qiáng)的管理能力，有豐富的食堂管理、膳食管理工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉食堂管理的縣官工作流程，有酒店或大型企業(yè)后勤管理工作經(jīng)驗(yàn)。
5、自己有多年企業(yè)食堂的工作經(jīng)驗(yàn)，懂開菜單，會(huì)炒大鍋菜，以湘菜、川菜、粵菜為主。
6、民以食為天：當(dāng)初接觸廚師行業(yè)完全處于一種喜好：但是慢慢的廚師行業(yè)不單是我喜好而是成為我的事業(yè)。廚房成了我的靈魂，確保每一種出品外觀有特色;追求完美，永不滿足，永遠(yuǎn)力爭(zhēng)精益求精。
面試廚師崗位的自我介紹5
各位領(lǐng)導(dǎo) 各位評(píng)委你們好!
我叫_____，今年40歲. 我出生在一個(gè)偏僻的小山村里 .記得小的時(shí)候這個(gè)山村沒有電. 也沒有像樣的路.人們過著日出而做 日落而息 的生活. 經(jīng)濟(jì)和信息都是那樣的落后!那時(shí)我就發(fā)誓 等我長(zhǎng)大了一定要走出去 走出一條輝煌的人生之路 當(dāng)我為自己的理想勾畫藍(lán)圖的時(shí)侯母親因病醫(yī)治無效離開了僅僅14歲的我!當(dāng)美好的希望在我的腦海里即將畫上句號(hào)的時(shí)候.我的老師鼓勵(lì)我說;“孩子你已經(jīng)長(zhǎng)大了 你是個(gè)男子漢我相信你一定能實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想 ;”是老師鼓勵(lì)了我!
就這樣抱著我的理想和希望大學(xué)畢業(yè)了 .因?yàn)槎喾N原因我下海經(jīng)商 開了一家餐廳.也經(jīng)過了6次的層級(jí)考試我擁有了國(guó)家特一級(jí)廚師的證書!
20__年4月一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)我做了一名兼職壽險(xiǎn)營(yíng)銷員.在此我參加了多次的學(xué)習(xí) 對(duì)保險(xiǎn)有了新的認(rèn)識(shí).雖然壽險(xiǎn)營(yíng)銷在大陸才十幾年的歷程.但 我知道一定是最有發(fā)展.是長(zhǎng)久不衰朝陽(yáng)的行業(yè).一年以后我放下了所有的行業(yè)全心全意的做了一名專職保險(xiǎn)營(yíng)銷員 現(xiàn)在已經(jīng)是第6年 在這6年里經(jīng)歷過無數(shù)次打擊和挫折...但是我都堅(jiān)持了下來 因?yàn)槲抑?風(fēng)雨過后才會(huì)見彩虹...
今天能有這次培訓(xùn)的機(jī)會(huì) 給了我更大的信心 因?yàn)檎莆盏闹R(shí)越多就越能與客戶找到知己般共鳴的話題.知識(shí)不是力量 使用知識(shí)才是力量 !如今的我歷經(jīng)生活的經(jīng)驗(yàn).在年齡上我以不再有優(yōu)勢(shì) 但是我更多了一份耐心.責(zé)任心 .多了一份成熟和自信 我十分注重自身的發(fā)展 廣泛地培養(yǎng)自己口才和技能如果我通過了面試成為眾多學(xué)員中的一員 我將會(huì)加倍的努力學(xué)習(xí) 努力工作為我們的公司 打造一支高活動(dòng)率.高產(chǎn)能的精品團(tuán)隊(duì) 為家鄉(xiāng)父老鄉(xiāng)親保駕護(hù)航.
希望各位領(lǐng)導(dǎo) 各位評(píng)委!給我這次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì) 因?yàn)槲覑蹓垭U(xiǎn)事業(yè) 在這里能展現(xiàn)我人生價(jià)值 實(shí)現(xiàn)我的
夢(mèng)想 我要用我所學(xué)為我們公司做出貢獻(xiàn) 我會(huì)用實(shí)際行動(dòng)來回報(bào)公司回報(bào)老師以及社會(huì)對(duì)我的栽培.
面試廚師崗位的自我介紹6
尊敬的__：
我來__，自__城市，有著_______年的廚師工作經(jīng)歷，曾任職于__酒店和__酒店。經(jīng)過幾年的工作積累，現(xiàn)已成功考取了初級(jí)崗位技術(shù)證書/中級(jí)廚師證。
本人有一定的廚房管理能力，能很好的控制好成本核算，對(duì)于廚房的管理和飲食業(yè)的發(fā)展方向以及經(jīng)營(yíng)思路有一定的體會(huì)和見解。工作上，我比較擅長(zhǎng)海鮮干鍋系列，紙鍋系列，鐵板系列，石鍋系列。沙鍋系列，瓦片系列，木捅系列，小炒系列。合理的原料營(yíng)養(yǎng)搭配、色、香、味俱全。能根據(jù)市場(chǎng)定位，將餐飲出品發(fā)展化組合，定期研發(fā)推出新菜品。
人往高處走，水往低處流。為追求更大的職業(yè)發(fā)展空間，故辭去了上一份工作。通過之前工作經(jīng)驗(yàn)的積累，我有信心也有能力，可以勝任貴酒店的廚師一職。
謝謝大家!