蜂膠濕法超微粉碎關鍵技術通過成果鑒定

   在農業部、中國農業科學院等部門支持下，中國農科院蜜蜂研究所的科技人員經過聯合攻關，第一次將濕法超微粉碎技術成功運用于蜂膠生產，從而標志著我國蜂膠深加工向現代化邁出重要一步。
    這是記者從2009年11月在北京舉行的蜂膠濕法超微粉碎關鍵技術成果鑒定會上獲悉的。   會議由中國農業科學院科技管理局主持，中國農科院原院長呂飛杰、國家食物與營養咨詢委員會辦公室主任李志強研究員、浙江大學動物科學學院陳盛祿教授，以及中國農業科學院蜜蜂研究所所長吳杰研究員等20余人出席了此次成果鑒定會。   全世界蜂膠年產量只有黃金產量的1/8，在蜂膠的生產研發中，如何用最小的服用劑量取得最大的功效，是一項亟待解決的重點課題。而濕法超微粉碎技術作為近年來興起的一項技術，可以將原材料加工成微粉甚至納米級微粉，經過該去處理的蜂膠，極大地提高了蜂膠的生物利用率。    研究人員對蜂膠進行濕法超微粉碎，避免了微粉化過程中揮發油等成分的損失，并突破了韌性、彈性、團聚等技術瓶頸，成功將蜂膠粉的粒度從原有的150至200微米減少到5至10微米。蜂膠粉微化后，增加了蜂膠粉的比表面積，提高了蜂膠有效成分的溶出度、蜂膠的活性以及腸胃的吸收率。    鑒定組專家一致認為蜂膠濕法超微粉碎關鍵技術及新工藝的研究取得了突破，該成果遠超單一技術的范圍，是一項系統科研的綜合成果，總體達到國際先進水平。該成果已應用于華興蜂膠生產，顯示了較強的市場競爭力和市場前景。為高新技術嵌入蜂膠開發提供了范例。