中蜂蜂性活躍，收捕蜂團的方法和用具，與意蜂有所不同。中蜂的收捕方法，可同樣用于意蜂；而常用于意蜂的方法，卻不適用于中蜂。

當自然分蜂群團集以后，將收蜂籠挑套在蜂團上方，籠的內緣接靠蜂團。然后，利用蜜蜂的向上性，以淡煙或軟帚驅蜂上移，并以蜂刷或鵝羽順勢催蜂入籠。待蜂團入籠后，輕穩地將籠取下。

收蜂籠使用時，若在籠內綁上1個老脾，或涂上蜂王外激素的浸出液，就更具有吸引力。

接著，取1個巢箱，排在選定的位置。再從原群抽取1～2個卵蟲脾和1個蜜脾，放于箱內中央，并視分出群的強弱，適當補入空脾及巢礎，依次排在卵蟲脾的兩側，最外加隔板。然后，將籠內蜂團快速振落在巢箱內，覆好副蓋及箱蓋。次日，進行檢查、調整。

如分蜂群團集在高險地方，收捕不便，可設法震散蜂團，使之重行團集后再收捕；如系團集在小樹枝上，可用枝剪輕穩剪下，直接抖落入箱。蜂王如已剪翅，則分蜂時，必跌落于巢前。這時應將蜂王撿起裝入蜂王誘入器中。再按如上方法配置1個新巢箱，放在原位，而將原箱移到旁邊或新址，將此誘入器放在新箱的底板上。分出來的蜜蜂，因無王，隨即紛紛返回原位的新箱。待安定后，即放出蜂王。

原群經分蜂后，必須進行檢查，選留1個端正、大型．成熟的王臺，其余均予毀棄以免發生第2次分蜂。此外，由于分蜂熱尚未解除的蜂群，還可能把工蜂房中的幼蟲或卵改造成工臺，重行分蜂。因此，如原群群勢仍然較旺，應再拆為2群，各挑選1個王臺，以閘板隔開，進行合箱飼養，分別巢門交尾。當群勢轉弱后，應將巢門縮小，以免發生盜蜂，同時應注意飼料問題。

在分蜂季節，蜂場上大批蜂群都會發生分蜂熱。對于這些蜂群，必須及時進行人工分群；如果方便，也可讓其自然分群，然后收捕。這樣可以利用分出群的工作積極性，加礎造脾。但是，這種辦法，會使蜂場增加很大的工作量，不利于提高勞動生產率。