秋冬管理是養蜂工作中比較重要的一環。在我地自9月底關王斷子（冀中和冀南地區可適當推后），到2月中旬左右蜜蜂爽飛有3、4個月的時間。這期間管理如何，關系到蜂群能否安全過冬，關系到第二年春季繁殖能否順利，更遠一點說，關系到下一年的養蜂生產。為使蜂群安全越冬，在做好培養強群、合并弱群、適時培育越冬蜂（王）、淘汰老劣王的基礎上，還需做好如下工作：

　　
1、平衡群勢。越冬蜂群要達到5脾蜂到6脾蜂，不足的要及時合并或組成雙王同箱，盡量不要以小群過冬。

　　
2、檢查越冬飼料。不足及時補喂。每箱蜂(5～6脾蜂)需越冬飼料20～25斤，不足要及時進行調整或補充。

　　
3、適度遮蔭。關王之后，外界尚有少量菊科植物開花，但只有少量的花粉，引誘蜜蜂采集飛行，蜂群有育子沖動，對蜂群利小弊大，故應在蜂箱上放置遮擋物，控制蜜蜂的無效飛行。在10月下旬選晴好天氣，去掉遮擋物，讓蜜蜂進行越冬前的爽身飛行。

　　
4、徹底治螨。蜂螨是蜂群安全越冬的大敵。蜂螨在越冬期會影響蜂群越冬時保持安靜，嚴重者引起蜜蜂騷動，危及蜂群越冬安全，且在春繁時對蜂群造成危害。所以應當在10月中下旬子脾全部出完后，選擇晴朗天氣用水劑殺螨藥狠治2～3次，具體情況視落螨情況而定，一定要使蜂螨寄生率降到最低限度。治螨之后要放出蜂王。

　　
5、調整巢脾。巢箱放5～6張封蓋蜜脾，半蜜脾放在中間，整蜜脾放在兩邊，以便越冬蜂結團。蜂路保持在10厘米左右。

　　
6、箱外包裝保溫。隨著氣溫的降低，要逐漸加強對蜂群的保溫工作。一般是在最低氣溫下降到-10℃時，在蜂箱底部鋪一層塑料布或油氈防潮，上邊墊10厘米的鋸末(為防鼠害，鋸末中可添加5%左右的白灰粉)；一排蜂箱的后邊和兩側用磚塊碼到與蜂箱等高，距蜂箱側壁約10厘米，蜂箱上部用草簾蓋好。之后當最低氣溫降到-15℃時，在蜂箱兩側和箱后壁填15厘米高的鋸末。最低氣溫降到-20℃以下時，要把鋸末填到蜂箱大蓋的下沿。

　　
7、越冬期要多做箱外觀察。判斷蜂群情況。若發現有少數蜂群不安，且從紗蓋上觀察到蜜蜂散團，可能是貯蜜結晶或蜜蜂吃了不成熟糖漿；若在蜂箱外看到有殘缺不全的蜂尸，可能是發生鼠害。發現以上情況要及時采取相應的措施。后期要保持巢門通暢，可以10天到15天聽測蜂群動靜一次。

　　
立春之后，要時刻注意天氣變化，每天關注天氣預報，選最高氣溫達到8℃以上晴暖無風天氣，去掉蜂箱上的保溫物，打開大蓋，晾曬蜂箱，促使蜜蜂進行爽身飛行。同時進行蜂群快速檢查，做到心中有數，對異常情況進行快速處理，缺蜜的補給蜜脾，失王的和弱群合并，如時間充裕，應同時關王，抽出蜂群中的子脾。準備到3月中旬開始春繁。