1.蔗糖（白糖）制作代用飼料。可用白糖漿直接喂蜂，適宜的使用時間是：越冬時，在最后一批封蓋子出房前3天應停喂蔗糖，這樣做的好處是：巢內越冬飼料已經過轉化，但越冬適齡蜂未參加釀蜜，故可保持蜜蜂的活性和能量，延長蜜蜂壽命。

　　2.糖漿制作代用飼料。由蔗糖（紅糖不能用，下同）加酸煮沸水解或加酶水解后獲得。方法是：1公斤的蔗糖加1/2體積的水，再加0.5克的乳酸煮沸30分鐘即可。

　　3.糖餅制作代用飼料。制作方法與制作轉化糖漿的方法相似，做成糖餅進行喂飼。用蔗糖酶制成的糖餅質較柔軟，保存期較長。上述后兩種蜂蜜代用品已將蔗糖轉化為葡萄糖和果糖，蜜蜂能充分地吸收利用，用作越冬飼料，喂飼時不會引起盜蜂。