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蜜蜂的營養(yǎng)要求和蜜蜂飼料的配制

2013-04-17 20:05:06|OK蜜蜂網(wǎng)

     蜜蜂是一種完全變態(tài)的昆蟲，它們的生長繁殖需要蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和水。研究蜜蜂的營養(yǎng)對飼養(yǎng)強(qiáng)群奪高產(chǎn)、防治蜜蜂病敵害至關(guān)重要。長期以來，科研工作者對蜜蜂成年蜂和幼蟲的營養(yǎng)要求進(jìn)行了大量的研究，取得了豐碩的成果，以下就有關(guān)資料作義一綜述。
一、成年蜜蜂的營養(yǎng)
    1.蛋白質(zhì)   花粉是蜜蜂的主要蛋白質(zhì)營養(yǎng)來源。當(dāng)蜂群生產(chǎn)王漿或大量培育蜂王時，群內(nèi)必須有大量的適齡哺育蜂，向蜂群補(bǔ)充飼喂足夠的蛋白質(zhì)類飼料，以保證哺育蜂的營養(yǎng)需求。   根據(jù)花粉對蜜蜂壽命、咽腺、卵巢和脂肪體的發(fā)育的影響，可將花粉分為四個等級：第一等級為高營養(yǎng)價值花粉，包括各種果樹的花粉，柳樹、谷物和白三葉草花粉；第二等級為營養(yǎng)較少的花粉，如榆樹、木棉和蒲公英花粉；第三等級花粉是只能提供某種營養(yǎng)成分的花粉，如榿樹和榛樹花粉；第四等花粉營養(yǎng)價值最低，如各種松樹花粉。   研究表明，一個強(qiáng)大的蜂群(最大群勢時約為18框群)一年大約需要消耗20kg花粉，這與蜂群的群勢，擺放的位置、氣候和蜜粉源條件密切相關(guān)。   長期貯存的花粉營養(yǎng)價值會逐漸降低，下降的速度取決于花粉的干燥方式和條件、貯存的溫度和濕度、花粉來源以及貯存時間的長短。充分干燥并置于低溫凍存是保存花粉的最好方法。
    2.碳水化合物(糖類)   自然條件下，成年蜜蜂所需要的碳水化合物是由花蜜提供的。花蜜中糖的含量為40％～60％以上，這取決于蜜源植物種類、環(huán)境的溫濕度以及降雨量等。需要碳水化合物(花蜜和蜂蜜)的量主要取決于蜂群的群勢、哺育幼蟲的數(shù)量、花蜜的種類、泌蠟造脾的數(shù)量等等。有人估計，在美國北部地區(qū)，一群蜜蜂一年需要蜂蜜大約為73kg。   實(shí)驗(yàn)表明：蜜蜂最喜歡取食蔗糖，就對蜜蜂的引誘力和營養(yǎng)價值而言，蔗糖優(yōu)于葡萄糖、果糖和其它種類的糖。乳糖、半乳糖、甘露糖、棉子糖對蜜蜂有毒，會縮短蜜蜂壽命，都不宜作飼料糖。
    3.脂類   蜜蜂在其食物中需要一些食用脂類(脂肪酸、甾醇和磷脂)作為能量來源和合成脂肪和糖原的原料。在自然條件下，蜜蜂是從花粉中獲得這些脂類物質(zhì)的。蜜蜂的食物中需要舀醇，其中膽固醇是蜜蜂所必需的，因?yàn)槊鄯渥陨聿荒芎铣赡懝檀迹仨氂赏饨缣峁懝檀际抢ハx合成蛻皮激素的前體物質(zhì)，缺乏它蜜蜂不可能完成發(fā)育過程。
    4.維生素   一般而言，花粉富含水溶性維生素，而脂溶性維生素較為貧乏。   關(guān)于蜜蜂對4種脂溶性維生素(A、D、E、K)的需要及機(jī)能尚無多少研究，僅有人證實(shí)維生素A在蜜蜂的視力方面有作用，他們發(fā)現(xiàn)這種維生素僅存在于蜜蜂的頭部，而在胸部和腹部都沒有。
    5.礦物質(zhì)   在自然條件下，蜜蜂對礦物質(zhì)的需要都由花粉滿足了。分析表明。花粉中大多含有鉀、磷、鈣、鎂、鐵等礦物元素，在人工飼料中添加少量的花粉灰分，就能有效促進(jìn)工蜂哺育幼蟲的能力。值得注意的是，過多的礦物質(zhì)對蜜蜂是有毒的，甘露蜜對蜜蜂有一定的毒害作用，不宜作越冬飼料，其礦物質(zhì)含量過多是一個重要原因。
    6.水
蜜蜂對水的需要量是相當(dāng)大的，特別是春天繁殖季節(jié)哺育蜂必須分泌大量幼蟲食物(王漿和幼蟲漿)的時候。另外，蜜蜂在食用蜂蜜和結(jié)晶的糖時也需要水，因?yàn)槊鄯漭^為偏愛30％。50％的糖溶液。夏季，天熱時，蜜蜂還要采水來降低巢溫；蜜蜂還利用水分的蒸發(fā)來維持巢內(nèi)合適的相對濕度，以保證卵的孵化并避免幼蟲脫水死亡。   蜂群的群勢大小、蜂箱放置地點(diǎn)也會影響蜂群對水的需求量；一般而言；在幼蟲哺育期，一群蜂每天需要的水大約在200g左右，一個蜂群年采水量(不包括采集花粉所帶回的水分)大約為21.4kg。在室外越冬的蜂群，工蜂不能外出采水，它的水有兩個來源：一是蜂箱內(nèi)壁的冷凝水；另一來源是蜜蜂食用蜂蜜后，經(jīng)過糖代謝產(chǎn)生的水分。
    二、蜜蜂幼蟲的營養(yǎng)   在自然條件下，工蜂幼蟲吃的是成年哺育蜂的咽腺和下顎腺的腺體分泌物，我們把幼蟲發(fā)育最后2天所食的由咽腺分泌的無色分泌物和蜂蜜、花粉混合而成的食物稱為“工蜂漿”。蜂王幼蟲吃的是“蜂王漿”，它是由等量的咽腺分泌物和下顎腺分泌物混合而成。   據(jù)分析，蜂王漿和工蜂漿的化學(xué)成分有顯著差異，蜂王漿中泛酸含量是工蜂漿的10倍，其它的維生素，包括葉酸和生物蝶吟也要高得多。   蜂王和工蜂幼蟲食物的主要區(qū)別是食物的糖濃度和糖的種類不同，工蜂和雄蜂幼蟲的早期食物中葡萄糖是主要的糖分，而到后期食物中的主要糖分卻是果糖。蜂王整個發(fā)育過程中，葡萄糖都是主要的食物糖分。所以在大量人工育王時，可以適當(dāng)增加葡萄糖的飼給量。
    三、蜜蜂補(bǔ)充飼料的配制   當(dāng)外界蜜粉源缺乏、巢內(nèi)花粉貯存不足；蜂群快速繁殖，哺育蜂數(shù)量大量增加，蛋白質(zhì)營養(yǎng)不足時；蜂群在缺乏粉源季節(jié)或粉源植物數(shù)量少的地區(qū)生產(chǎn)蜂王漿時；培育越冬蜂時；蜂群罹患疾病，采集力下降，群內(nèi)飼料不夠時，我們都需要給蜂群飼喂蛋白質(zhì)類的飼料。現(xiàn)在有不少養(yǎng)蜂者采用蜂產(chǎn)品廠家的生產(chǎn)下腳料花粉渣來喂蜂，認(rèn)為這種方法很合算，對蜜蜂的營養(yǎng)又好，其實(shí)不一定，因?yàn)榛ǚ巯履_料中雜質(zhì)很多，包括大量的砂粒，會影響工蜂取食，另外，下腳料一般存放時間都很長，而且貯存條件不好，導(dǎo)致花粉酸敗、變質(zhì)、雜菌滋生、營養(yǎng)物質(zhì)被破壞，這樣的花粉下腳料對蜜蜂的營養(yǎng)價值不高，弄不好還容易給蜂群帶來疾病。如果用新鮮花粉喂蜂，經(jīng)濟(jì)上又不合算，所以選用適當(dāng)?shù)呐浜巷暳鲜且粋€好辦法。

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