幼兒園冬至活動策劃方案篇1

一、活動目的

1、鍛煉小朋友的動手能力，培養自力更生的意識;

2、感受集體勞動的快樂;

3、和父母一起包餃子增進父母親情。

二、準備階段

1、請家長準備：搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排);

2、以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前三天通知家長);

3、幼兒園廚房準備：餃子餡、包餃子面，廚房以班級為單位分好，廚房在活動前準備好餃子餡、包餃子面，等待班級生活老師來領取;

4、班級準備：洗手、帶好圍裙。

三、包餃子階段：(30分鐘)

以班級為單位親子活動開始包餃子，分工：

1、家長孩子分別搟皮、包餃子;

2、班級生活老師：負責廚房領取包餃子面團、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房;

3、班主任和配班教師：負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛;

4、家委會指定專人：負責拍照、指導、維持秩序。

四、煮餃子階段：(20分鐘)

1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里;

2、班主任和配班教師協同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好)，等待餃子煮熟;

3、家委會指定專人：負責維持家長秩序。

五、吃餃子階段：(30分鐘)

1、生活老師和指定家委會專人：負責把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子;

2、邀請家長品嘗----家委會指定專人負責分發和維持秩序。

六、結束階段

1、家長品嘗完畢家委會指定專人：負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園;

2、班級整理、餐后散步、午休，活動結束。

幼兒園冬至活動策劃方案篇2

一、活動主題：

“冬至包餃子”親子活動。

二、活動目的：

隨著經濟的發展，家庭生活越來越好，孩子們過著衣食無憂的生活，為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦，培養孩子愛媽媽的情感，教育孩子學會感恩，特開次活動。

三、活動目標：

1、通過開展包餃子的親子活動，讓幼兒了解餃子的文化，產包餃子的興趣。體驗勞動的快樂，增進親子間的感情，營造節日的熱鬧、快樂氣氛。

2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力，同時培養孩子愛勞動的好習慣。

3、通過親子游戲活動，讓家長進一步了解自己孩子的機會，加深家園情、師生情、親子情。

四、活動時間：

20.12.22(星期一)09：00——11：30

五、活動準備：

通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、籮筐。

六、活動地點：

中二班教室

七、活動流程：

1、早上8：40——9：00家長簽到(播放幼兒一日活動圖片)。

2、班主任講話，歡迎各位家長來參加這次的活動。

3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內容：包餃子。

4、活動流程：

先欣賞包餃子的過程，請將餃子餡放入皮中央，如果你是第一次包的話，記住千萬別放太多餡，不然肉會撐出來的，然后先捏中央，再捏兩邊，最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下，這樣餃子下鍋煮的時候就不會漏了，最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協力一起做出完美的餃子。(出示不同造型的餃子供參考)

八、包餃子前注意事項：

1、請家長帶幼兒去洗手，在制作的過程中要注意衛生。

2、因地制宜，安排好幼兒家長的座位。

3、家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子。

幼兒園冬至活動策劃方案篇3

活動目標：

1、認識我國傳統的冬至節，知道冬至的由來。

2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。

3、深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。

?活動內容：

1、綜合：冬至我知道

2、科學：白天短、黑夜長

3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說)，包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節氣。

?附兒歌：《冬至到》

冬至到，冬至到;

南餛飩，北方餃;

曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。

冬至到，冬至到，

敬祖宗，把墓掃;

會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

冬至到，冬至到，

這一夜，最長了;

甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

幼兒園冬至活動策劃方案篇4

活動目標

1.欣賞圖片，感受餃子的不同造型。

2.嘗試用團圓、壓扁、黏合等技能捏出不同形狀的餃子。3.喜歡用彩泥進行創意造型，感受泥塑的樂趣。

活動準備

1.經驗準備

幼兒吃過餃子，觀察過包餃子。2.材料準備彩泥，一次性紙盤，搓成小團的各色皺紋紙。

活動過程

一、情境導入

1.玩手指游戲“包餃子”，激發幼兒興趣，引出主題。師：小手攤開，來包餃子吧!(伸出左手手掌)搟，搟，搟餃子皮兒;(右手在左手上做搟皮狀)和，和，和餃子餡兒;(右手手指立在左手手掌上做捏合狀)包，包，包個小餃子!(每說一個“包”字就用右手食指依次輕點左手手指)香噴噴的餃子給誰吃?(用右手把左手包起來)給__吃!(說出誰的名字就把“餃子”遞到誰嘴邊)2.幼兒分享交流關于餃子的已有經驗。二、探索發現1.感受泥塑餃子外形的多種多樣。師：這些餃子像什么?和我們平時吃的餃子有什么不同?小結：這些都是小朋友做的個性餃子，有圓形、橢圓形、五角形、方形、三角形，還用了好多漂亮的顏色。2.觀察餃子的制作方法。三、創作表現1.熟悉操作材料，激發幼兒參與泥塑活動的興趣。師：老師準備了面團(彩泥)和餃子餡(搓成團的皺紋紙)，我們一起來包餃子，看誰的餃子最有創意!2.幼兒大膽嘗試運用團圓、壓扁、黏合等技能制作不同形狀的餃子。3.教師巡回指導，提供幫助。鼓勵幼兒制作不同形狀、花邊、顏色的餃子，提醒幼兒把餃子皮的邊粘合牢固。四、欣賞評議1.把幼兒制作好的餃子放到事先準備好的一次性紙盤里，帶領大家逐盤欣賞。2.引導幼兒開展評價，評出最獨特的餃子、最鮮艷的餃子、最美味的餃子等。師：你喜歡哪盤餃子?你覺得它好在哪里?五、結束活動師幼一起收拾整理材料，結束活動。

活動建議

請幼兒回家和父母一起包餃子、吃餃子，并將過程拍下來，把照片帶到班級和小朋友一起分享。

幼兒園冬至活動策劃方案篇5

活動來源：

我國古代，冬至被當作一個較大節日，不僅有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習俗。祭天祭祖外，北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風俗，南方地區則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。蘇州至今有“冬至大如年”的習俗，“圓夜飯”不僅豐盛，每道菜名更是有寓意。

今年的12月21日是冬至。說到冬至節，不是每個中國的小孩都知道的。現代人的生活節奏太快了，一些隆重溫馨，豐富有意義的傳統節日習俗正在被人們淡忘和簡化。因此通過開展此活動，進一步讓孩子了解了中國的傳統習俗。

活動目標：

1、認識我國傳統的冬至節，知道冬至的由來。

2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。

3、深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。

活動時間：20_年12月21日

活動內容：

1、綜合：冬至我知道

2、科學：白天短、黑夜長

3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說)，包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節氣。

附兒歌：《冬至到》

冬至到，冬至到;

南餛飩，北方餃;

曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。

冬至到，冬至到，

敬祖宗，把墓掃;

會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

冬至到，冬至到，

這一夜，最長了;

甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

幼兒園冬至活動策劃方案篇6

一、目的：

1、鍛煉小朋友的動手能力，培養自力更生的意識。

2、感受集體勞動的快樂。

二、時間：

冬至日，12月22日上午：9：00—11：30。

三、過程：

1、準備階段：(30分鐘)

①、肉(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調味佐料、面團、刀、案板、小搟丈兩個，小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。

②、各班小朋友在老師的指揮下，在各自教室用桌子組合操作臺，小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》，為即將開始的包餃子活動營造氣氛。

③、生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)分配給各班，小朋友在老師的指導下進行摘去菜葉，老師把分摘后的芹菜整理后，在小朋友的監督下淘洗干凈。(此過程老師應組織得有趣。如：有關芹菜顏色、生長[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理，小朋友選出監督員監督干活的質量等。)

④、生活老師把收集上來淘洗干凈的芹菜、蔥姜(在活動室)進行切碎。班級老師請小朋友逐個觀看切菜的過程。

2、拌餡階段：(10分鐘)

生活老師把切碎的菜和肉放進盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調料、醬油、雞蛋等，進行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強黏度，醬油為調色，好看、增強食欲)(地點：活動室)

3、搟面皮階段：(30分鐘)、(與包餃子同步進行)

生活老師和班級老師進行分工，搟面杖，切成小面團。老師先示范，請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個/人次)(地點：活動室)(開始前，請班級老師給小朋友們洗手)

4、包餃子階段：(50分鐘)

生活老師把餃子皮分給小朋友(2個/人次)，班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上，然后，班級老師進行示范，小朋友依示范進行包餃子。(評出包得又快又好的餃子，對小朋友進行獎勵，獎小禮品一份)(各班根據自己班級包的餃子進行數數)(地點：各班教室)

5、水煮階段：(30分鐘)

生活老師集中包好的餃子，放進開水的鍋里。水煮開添涼水一勺，共三遍，至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀。回班后講給小朋友們聽。

6、吃餃子階段：

生活老師把煮熟的餃子分發給各班的餐盆中，老師進行配餐，請小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應更為活躍：這是誰包的餃子?盛的數量?)

四、回顧：

下午上課后，請小朋友們進行討論包餃子的過程，老師總結。

幼兒園冬至活動策劃方案篇7

活動意圖

冬至是中國傳統的24節氣之一，是冬天真正來臨的日子。這一天，全國人民都要吃餃子，以防“冬天凍掉耳朵”。為讓小朋友既感受到冬至的節氣，培養小朋友集體生活的樂趣，又能提高孩子的語言組織和表達能力，所以設計了此次活動。本活動采用游戲化的教學形式“吃餃子”，讓幼兒在游戲中學習句型：我把__給__吃。然后通過操作完成表演仿編句型，將單調的仿編活動變得有趣好玩。

活動目標

1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學習掌握句型“我把餃子給__吃”，并能進行句型仿編：我把__給__吃。 2、通過活動，讓孩子學會分享勞動成果，培養幼兒熱愛家人的感情。 活動重難點：能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學習掌握句型“我把餃子給__吃”。

活動準備

1、知識經驗：幼兒在生活中吃過餃子，已經了解一些相關知識 2、物質準備：兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶。

活動過程

1、點名，聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。 2、活動導入：播放兒歌《包餃子》，然后做手指操，直接引出主題。

羊媽媽，(雙手比自己，一蹲一站)包餃子，(一只手把另一只手的五指往內、往外來回扳)中間突起，(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起，作”六”的手勢)有的像小船，有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)師：兒歌里，羊媽媽包什么? 幼：羊媽媽包餃子。 3、出示實物餃子，進行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征，并用自己的語言講述自己吃餃子的經歷。師：小朋友們看一看，餃子長什么樣子? 幼：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒…… 師：你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?師：冬至的時候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了。 師：餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?幼：餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋，有韭菜，有肉肉…… 師：你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子? ……..4、請小動物吃餃子，練習句型：我把餃子給__吃。師：“喵喵喵”，小貓來了，它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子，誰想讓小貓吃餃子?師：小貓說：謝謝你，你的餃子真好吃。小狗小狗，你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子? (引導幼兒練習表達：我把餃子給__吃。) 5、學習仿編：“我把__給__吃”的句式。 通過“我愛我家”游戲，學習仿編句式。幼兒通過教師引導學習仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如：我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃…… 6、老師總結，活動結束。活動延伸： 在家中和家人一起包餃子，體驗自己動手制作食物的快樂。

活動反思

語言教學的核心在于“運用”二字。本次活動通過創設豐富的情景，讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習句型，大膽仿編。而且兩個情景活動貼近幼兒的生活，對于他們并不陌生，更容易發展他們的語言表達能力。

幼兒園冬至活動策劃方案篇8

活動目標：

1、認識我國傳統的冬至節，知道冬至的由來，初步了解冬至節的習俗。

2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。

3、深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。

活動內容：

1、語言：冬至我知道準備冬至相關圖片

“師：小朋友們，今天是冬至，你們知道這是什么節日嗎?

冬至，是中國古代24節氣之一，此時北半球白天最短，夜間最長，是冬去春來轉換的標志。相傳，周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后，也承繼了周代歷法，把冬至作為一年之首，也就是今人俗稱的“過年”，后雖改夏歷，但冬至“過年”的舊俗一直流傳至今。

“師：小朋友們，你們知道《二十四節氣歌》嗎?

春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，

秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

這瑯瑯上口的節氣歌不僅韻律優美，而且包含了勞動人民的智慧。

“師：冬至這天，我們有什么習俗呢?(出示相關圖片)

兒歌《冬至到》

冬至到，冬至到;

南餛飩，北方餃;

曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。

冬至到，冬至到，

敬祖宗，把墓掃;

會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

冬至到，冬至到，

這一夜，最長了;

甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

2、科學：白天短、黑夜長師：冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此，白天開始一天天變長，夜間開始一天天變短，這是冬天真正來臨的日子。

3、社會：區角游戲活動，制作冬至美食。讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子，并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說)，包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節氣。

在古代，有個郎中，每年冬至都熬制一種取暖的藥湯給村民喝，湯里的食材很像耳朵，流傳至今，便有了吃餃子不會凍掉耳朵的傳說。

冬至相關習俗傳說：

冬至餛飩夏至面。

冬至吃狗肉。

全家共吃赤豆糯米飯。

冬至吃餃子

祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭

新裝雍容、衣飾應景——冬至之農

葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛

盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮

精心寧神、食療養生——冬至之養

期待在中國傳統節日中孩子們能收獲更多知識和精彩!