2003年7月31日，事關(guān)眾多消贊者身體健康和我國(guó)蜂王漿產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一項(xiàng)科研成果在南京進(jìn)行鑒定。這一科技成果項(xiàng)目名為“蜂王漿制品與婦女乳腺腫瘤病例對(duì)照研究”。由南京市科技局的領(lǐng)導(dǎo)、15位在寧的著名腫瘤學(xué)、內(nèi)分泌學(xué)、婦產(chǎn)科學(xué)和流行病學(xué)專家得出的鑒定結(jié)果令組織立項(xiàng)的南京老山藥業(yè)股份有限公司上下一片歡騰。
    蜂王漿的服用歷史可以追溯到好幾百年前，而50多年前羅馬教皇的神奇經(jīng)歷更是開始讓它聲名鵲起。
    近半個(gè)世紀(jì)以來，歐美、日本和我國(guó)的科學(xué)家對(duì)蜂王漿的研究成果不斷涌現(xiàn)，蜂王漿得到前所未有的推廣。
    然而，由于一些片面的宣傳，國(guó)內(nèi)開始有人質(zhì)疑蜂王漿的功效和副作用。人們的質(zhì)疑來自于蜂王漿成分中的性激素，也來自于這些年高發(fā)的乳腺癌。懷疑雖然未被證實(shí)，但是正在開拓的蜂王漿市場(chǎng)已經(jīng)遭遇了突如其夾的寒流。
    人們都知道，蜂王漿中的確含有性激素。那么究竟含多少，對(duì)人體健康有哪些影響？為了對(duì)消費(fèi)者的健康負(fù)責(zé)，也為了對(duì)整個(gè)蜂業(yè)負(fù)責(zé)，2002年國(guó)家科技創(chuàng)新型星火龍頭企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、蜂王漿專業(yè)委員會(huì)主任委員單位——南京老山藥業(yè)股份有限公司決定進(jìn)行科研立項(xiàng)，并向南京市科技局申報(bào)課題，與省疾病預(yù)防控制中心、南京師范大學(xué)等科研單位聯(lián)合展開調(diào)查研究，整個(gè)課題研究歷時(shí)將近2年。
    在該項(xiàng)目立項(xiàng)之初，老山藥業(yè)的管春華總經(jīng)理十分鄭重地對(duì)參加科研的單位說：“我們希望用科學(xué)的方法，實(shí)事求是的態(tài)度，將乳腺癌與蜂王漿的關(guān)系調(diào)查清楚。老山藥業(yè)從事的是健康產(chǎn)業(yè)，我們絕對(duì)不能對(duì)消費(fèi)者的健康有絲毫的馬虎，如確實(shí)發(fā)現(xiàn)蜂王漿與乳腺癌有所關(guān)系，哪怕只有那么一丁點(diǎn)兒，我們也會(huì)毫不猶豫地立即將真實(shí)結(jié)果告訴廣大消費(fèi)者！以防消費(fèi)者在受益于蜂王漿的同時(shí)也遭受不該有的副作用。”
   老山藥業(yè)首先委托南京師范大學(xué)生命科學(xué)院用“放射性免疫分析法”測(cè)定了蜂王漿的性激素含量。結(jié)果表明，蜂王漿中的性激素含量很低：每克蜂王漿中雌二醇的含量小于10納克，相當(dāng)于引起人體生理作用的劑量的1／5000000；而睪酮的含量?jī)H在0--1納克，屬于痕量激素，距離發(fā)揮生理活性的劑量甚遠(yuǎn)，更不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生副作用。
   在此基礎(chǔ)上，老山藥業(yè)又立項(xiàng)開展了“南京地區(qū)女性乳腺癌危險(xiǎn)因素研究”的流行病學(xué)調(diào)查。該項(xiàng)研究由江蘇省疾病控制中心負(fù)責(zé)牽頭。由江蘇省腫瘤醫(yī)院、江蘇省人民醫(yī)院、鼓樓醫(yī)院等在寧的9家具有代表性的大醫(yī)院聯(lián)合參與，按照科研設(shè)計(jì)的腫瘤流行病學(xué)平行配對(duì)的病例對(duì)照研究方法進(jìn)行。調(diào)查結(jié)果揭示了生育胎數(shù)、生育年齡、母乳喂養(yǎng)、遺傳因素、服用避孕藥、乳腺疾病史等是乳腺癌發(fā)生的相關(guān)因素，而女性患乳腺癌與服用蜂王漿無關(guān)聯(lián)性。同時(shí)腫瘤流行病學(xué)專家丁建華依照腫瘤病因?qū)W因果推斷的幾大原則，論證了蜂王漿與乳腺癌無關(guān)系的觀點(diǎn)：其一：就二者“聯(lián)系的強(qiáng)度”而論，只有當(dāng)相對(duì)危險(xiǎn)度達(dá)到5時(shí)，因果關(guān)系的成立才可能性較大，而上述研究表明，二者聯(lián)系的相對(duì)危險(xiǎn)度僅為1，說明二者根本就不存在病因?qū)W上的因果關(guān)系；其二：從“聯(lián)系的—致性”來看，世界上使用蜂王漿最多的國(guó)家是日本，而食用蜂王漿最多的城市是南京，但日本女性的乳腺癌發(fā)病率僅為美國(guó)的1／3，而南京乳腺癌的發(fā)病率也遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于京、津、滬和廣州；其三：就“計(jì)量——效應(yīng)關(guān)系”來說，研究也并未發(fā)現(xiàn)服用蜂王漿時(shí)間越長(zhǎng)和劑量越多，女性患乳腺癌危險(xiǎn)性越大的結(jié)果；其四：從“生物效應(yīng)的可能性”推論，蜂正漿中的雌二醇和睪酮的含量，僅分別相當(dāng)于能夠引起人體生理作用劑量的1／5000000和1／40000000，顯然決不可能會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生副作用的；其五：從“研究結(jié)果的符合性”上來分析，即經(jīng)實(shí)驗(yàn)檢測(cè)得出的蜂王漿中性激素含量為”痕量”的結(jié)果，與人群流行病學(xué)調(diào)查表明二者無關(guān)的結(jié)論相符合，從而證實(shí)了服用蜂王漿，并不會(huì)增加女性患乳腺癌的危險(xiǎn)的論斷。
    種種研究撥云見日，科學(xué)地論證了蜂王漿的安全性，為關(guān)注蜂王漿的所有人解開了心結(jié)，為整個(gè)蜂王漿行業(yè)拂去了籠罩在頭頂?shù)年庼病＿@一場(chǎng)拯救自己、拯救蜂王漿行業(yè)的戰(zhàn)役讓南京老山藥業(yè)感慨萬千——唯有尊重科學(xué)、運(yùn)用科學(xué)，用事實(shí)來說話，才能取信于民，讓消費(fèi)者滿意，最終贏得更大的市場(chǎng)。而老山將一如既住地堅(jiān)持“用戶利益至上”的原則，以“求信于民”作為立業(yè)之本，用“誠(chéng)信”的理念來經(jīng)營(yíng)企業(yè)、拓展市場(chǎng)。