一九九一年，中華人民共和國衛生部食品衛生監督檢驗所，按照《食品安全性毒理學評價程序》，對北京蜂膠（原產地：北京順義）口服，進行了安全性檢驗，結果為：急性毒性（小鼠LD50>10克/公斤），亞急性毒性試驗、致突變試驗、微核試驗、精 子畸形試驗、哺乳動物細胞基因突變試驗，結果均為陰性。

大鼠90天喂養（1500毫克/公斤）及繁殖試驗，傳統致畸（5000毫克/公斤）試驗，均未見毒性反應。

檢驗結果證實：北京蜂膠屬于實際無毒物質，食用推薦劑量是安全的。

中國預防醫學科學院環境衛生監測所對北京蜂膠（原產地：北京順義）外用，進行了安全性檢驗：家兔皮膚多次刺激試驗，未見刺激性。皮膚變態反應試驗，未見變態反應。家兔眼一次刺激試驗，未見刺激性。皮膚光毒試驗，未見光毒作用。哺乳動物細胞染色體畸變試驗，與陰性對照相比，無論是否加入活化系統，受試動物均未引起染色體畸變增加，也未見多倍體增加。

在化妝品衛生化學檢驗中，符合國家標準。

檢驗結果證實：北京蜂膠屬于實際無毒物質，外用推薦劑量是安全的。

極少數人（過敏體質者）對蜂膠有過敏反應，表現各不相同，從皮膚輕度充血水腫、頭痛、惡心、哮喘、低燒甚至心律過速等。停用蜂膠后，過敏癥狀消失，嚴重者需住院治療。

因此，初次外用蜂膠，應先作皮膚試驗：即取少量蜂膠產品，涂于手腕內側數次，如有過敏反應，應即停止使用。首次食用蜂膠產品，應從最少量開始，再逐漸增加至常用量。以食用液體蜂膠產品為例，開始時每次1-2滴，滴入少半杯溫開水飲用，以后再逐漸增加至每次5滴左右，滴入冷熱適度的水或加熱的飲料中飲用，每日3次為宜。

如有過敏反應出現，應即停止使用。并口服中藥“防風通圣”、“龍膽瀉肝”或抗過敏藥“撲爾敏”、“息斯敏”等，配合外用類固醇軟膏，如“尿素軟膏”、“皮康王”等。過敏反應嚴重者，應到醫院進行抗過敏治療。

現在有一種說法，稱蜂膠過敏為“好轉反應”，筆者不贊同這一說法，認為缺乏依據，并擔心這一說法被不法廠商所利用，誤導消費。

一般而言，蜂膠的過敏機率很低，甚至低于牛奶的過敏率。

負責任的廠商，在自己的產品上市前，應按規定進行嚴格的安全毒理學評價。