蜂膠可直接食用嗎?沒加工的蜂膠怎么吃?
|田野牧蜂
蜂膠是市場上常見的保健品，含有豐富而獨特的生物活性物質，受到很多養生人士的喜歡，不過現在有些人追求天然，直接購買那些沒有經過處理的天然蜂膠，那這樣的蜂膠可直接食用嗎?
沒有經過處理的蜂膠是不可以直接食用的，蜂膠是蜜蜂從植物芽孢或樹干上采集的樹脂，混入其上腭腺、蠟腺的分泌物加工而成的一種具有芳香氣味的膠狀固體物，天然蜂膠中含有多種雜質和一些重金屬，重金屬中不乏鉛，砷等，這些重金屬元素進入身體后不容易代謝排出，對于身體的傷害比較大，所以必須經過提純處理才可以食用。
蜂膠經過提純處理后被制成各種各樣的蜂膠產品，現在市場上的蜂膠產品琳瑯滿目，像蜂膠片、蜂膠液、蜂膠膠囊等，大家如果想要食用蜂膠滋養身體，可以從中選擇，黃酮類物質是評判蜂膠質量的重要指標之一，最好選擇帶有小藍帽標識的蜂膠，田野牧蜂品牌就是不錯的選擇。
那這些提純后的蜂膠產品應該怎樣吃呢?蜂膠液可以直接口服，也可以將蜂膠液涂抹在面包上或添加在蜂蜜、牛奶中食用，可以改善蜂膠的口感，服用藥酒的朋友也可將其加入藥酒中，這樣能夠提高藥酒的效果。蜂膠片和蜂膠膠囊服用起來都比較方便，直接用溫水送服即可，另外蜂膠產品切記不要與茶水和毒副作用大的西藥一同服用。